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几个挑着担子的货郎路过，见铺子门口挤满了人，远远就高声喊：“里头卖的什么好东西？这么热闹。”
刚买完豆腐的大叔回头吆喝：“是新开业的豆腐铺，豆腐嫩得能掐出水，快进来尝尝。”
货郎们一听，当即放下担子挤了进来，刚沾到炭盆的热气就搓着手冲到柜台前：“老板，豆腐怎么卖？给我称两斤，赶路正好当干粮！”
裴寂抬头扫了眼涌进来的客人，立刻对裴惊寒说：“大哥，你去后厨再抱些粗瓷碗来，给客官们倒碗热豆浆暖暖身子。”
又冲赵晨敬喊：“晨敬，把靠墙的长凳摆开些，让客官们有地方落脚。”
他自己则稳稳站在柜台后，高声说道：“各位客官别急，豆腐管够，按顺序来，保证都能买到！”
有个镇上的主妇着急赶回家做饭，往前挤了两步：“老板，我要三斤豆腐，能不能先给我称？”
裴寂笑着安抚：“大姐您稍等，我这称得快，保证耽误不了您做饭。您要是常来，下次提前跟我说一声，我给您留着。”
说着手上不停，很快就给前面的货郎称好豆腐，又转向那位主妇：“三斤豆腐，三十文，您看这分量，足不足？”
主妇看着秤杆上高高翘起的秤砣，满意地点点头：“老板实在，以后我就来你家买了。”
王掌柜闻声而来，穿着件体面的绸缎棉袄，身后跟着个小厮。他一眼就瞧见了柜台后从容调度的裴寂，笑着拱手：“裴二兄弟，恭喜开张！早知你家豆腐做得地道，特意来捧个场。”
裴寂连忙起身回应：“王掌柜大驾光临，真是蓬荜生辉。您要多少？我亲自给您挑最好的。”
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