第109章(2 / 2)

阚乐葭有模有样地拿起一只霞光万道的玉杯，先给殷符禄斟了一杯：“前辈，这第一杯，是开胃酒，请您先清一清口。”

殷符禄浅酌一口，入口绵柔酒味并不算浓烈，但顺着喉咙滑下后，却有一股狠辣的后劲猛地蹿了上来，而那股火辣过去后，又有丝丝缕缕的甘甜从舌根泛起。

殷符禄放下酒杯，赞道：“这酒不错。”

得了这句话，阚乐葭心里的石头总算落了地，他的想法非常正确！

他清了清嗓子，将脖子上黑色领结摆正：“咳咳，那现在——由本主理人为您隆重介绍今日菜品！”

他伸手揭开第一道盘子：“您请看——这第一道，唤做‘云端蜜语伴瑶光’！它的主料是三年生的小灵豚，我们只取它脊背上最肥美的“雪脂段”，辅料是只吃仙草尖尖的三百年灵鹿，产下的奶做成的奶酪，奶香不仅可以增强火腿的油香，还能中和火豚的燥性。料汁用的是月华桂花蜜和千年陈皮露一起熬制的，火候烧到八分的时候再入一粒“聚气丹”划开，保证口感黏而不腻，清而不苦……”

第103章 小猪的道歉

阚乐葭这一串话说得是面不红耳不赤, 丝毫不带停顿的，听得南修齐都忍不住把脸侧到一边去不敢再看。

阚乐葭却完全不在乎两人怪异的脸，殷勤地抱着勺子蒯了一勺火腿奶酪送到殷符禄嘴边：“前辈, 您来尝尝味道怎么样。”

殷符禄垂眸，看着这红红白白的一勺菜又看了看殷勤的小猪, 张嘴直接吞了。

阚乐葭打了个手势，南修齐赶紧把手中的酒壶端了过来，又给他斟了一杯新的酒：“前辈尝一尝这酒, 这菜……”

南修齐顿了顿，补充道, “这菜要配着酒吃, 味道还是很不错的。”

殷符禄又张嘴喝了, 面不改色道：“继续。”

阚乐葭又打开了第二道菜：“嗯, 这第二道嘛, 叫做‘东海遗珠凝霜华’, 是以三千年深海冰魄贝、雷泽电芒虾做底……”

“第三道……”

“第四道……”

“第五道……”

阚乐葭依次将五道菜的盖子全部揭开，用一种吟诗般的语调, 把菜名和所谓的“创作理念”全都吹了个天花乱坠, 直到说的口干舌燥才意犹未尽的停下嘴，抬起头，满怀希望的看着殷符禄。

殷符禄在小猪殷切的眼神中默然无语，他艰难的在桌子上看了看, 挑了挑, 最后为难的捏起一个炸薯条放进了嘴里。

只嚼了两口，他就皱起了眉毛：“你这几道菜, 名头上听上去好听，但是味道上属实有些欠缺……”

“前辈!”阚乐葭捧着萌萌的脸打断道, “味道不味道的先放在一边，先吃了我的菜，您难道没有吃出故事？没有吃出灵魂吗？”

让菜品承载文化，让菜品诉说情感，在创作上打破边界让菜品跳出“好吃”的基础，成为一种身份、品味或情感的符号，这才是高端菜的灵魂啊！