第125章(3 / 3)

为了让粉丝更容易储存，以后吃的时候口感更好，下一步就是低温冷藏了。

这一步是为了改变淀粉的结构问题。

最后，才是晾晒，但切记不是暴晒，是挂在阴凉通风的地方，慢慢晾干。

晾晒过后的粉丝就能存放很久了。

以后要再吃的时候，只需要加水泡发一会儿。

当然了，各种粉丝泡发的时间也有区别。

不过，总的来说，其他的粉丝粉条的制作方式都差不多。

整个店里的人一起行动，加上次日的休假时间，做了一大堆各式各样的粉丝。

绿豆粉丝，红薯土豆粉丝/粉条，还有常见的用大米做的粉丝。

“师父，那咱们明天营业做什么没事呀？这些粉丝粉条，都用来做菜吗？”王铁柱问。

沐秋菱笑了笑：“当然不，这些粉丝粉条确实是可以用来做菜，但也能当主食啊。”

“那做什么？反正成品也差不多了，不如今天我和小黄莺先学学，明天也好帮上忙。”

王铁柱知道师父也是每天两个世界来回转呢。

虽然两个世界各不影响身体健康，也不影响其他的。

在这个世界睡觉，就在另一个世界生活，反之也是一样的。

可师父要做的事情也太多了。

每天上午坚持在现世那边开直播，教大家做甜品。

从最开始的水果蛋糕，到这两日做的冰粉凉虾龟苓膏。

下午还要坚持学习新世界的知识。

虽然看似两个世界来回跑，会有更多的时间可以支配。