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顾峥嵘的聘礼终究又被抬了回去,而他却是笑着离开的。
他抬着聘礼浩浩荡荡的来已经让很多人知晓,现在又抬着浩浩荡荡的回,其他人都以为没成功。
后来赵生汇报,外面已经有传闻说顾峥嵘已经和傅家小姐定了亲,就差傅家的老人点头就可以成婚。
但大多数人还是不信的,毕竟大家都亲眼看见顾峥嵘失败而归。
只是顾峥嵘每天定时定点的到傅家报到,逐渐的,坐实了这个传闻。
又是顾峥嵘不请自来的一个早晨。
“大家早上好。”顾峥嵘和众人打了声招呼。
傅霆州问道:“姐夫吃饭了没,来点儿?”
顾峥嵘笑道:“不了,吃过了的,你们吃,我等岚烟。”
顾峥嵘今天没有穿军装,而是穿着西装,西装是好料子,版型也修身,被顾峥嵘穿着,顿时一股子兰草的气质幽兰显了出来,再加上他军人的身段,秀气中又增添了阳刚,耀眼的很。
傅岚烟的目光瞬间被他吸引,在傅霆盛轻咳一声中,回过了神,赶紧吃完早饭,迎着顾峥嵘就去了。
傅霆州轻声哼道:“女大不中留,这么容易就中了美男计。”
全然忘了,他平日里“姐夫”“姐夫”的叫的也挺勤。
然后他也快速的吃完饭,朝着门外傅岚烟和顾峥嵘的方向追过去。
叶招娣看向门外的三人,然后就听傅霆盛道:“你也想跟着去?”
叶招娣笑着摇摇头,傅岚烟和顾峥嵘是约会去的,而傅霆州跟过去,八九成是问军校的事。
顾峥嵘是金陵军校毕业的高材生,那是傅霆州一直想考的军校。
如果让他上了金陵军校,也算得偿所愿。
天气逐渐转暖,傅霆盛的厂里永远是忙得热火朝天,傅霆州上着学,傅岚烟整天不着家。
这让叶招娣得了机会在外面尝试各种的美食。
御河轩是一家川味馆,她已经不止一次在这里吃了。
其它家的菜尝过几次之后,她就能在家里做出差不离的,只是这御河轩的菜她只能吃出用了什么调料。
这里的招牌菜是粉蒸牛肉,叶招娣每次都被这道菜所折服,她从味道的复杂变换里,能品出其中几分的用料,就是一直不明白这道菜的制作步骤。
她坐在饭店的角落里,并不会引起别人的注意,尝了几口,想了想还是将这些味道记下来。
葱姜,甜面酱、酱油、料酒、味精、白糖、五香粉、干淀粉,花椒......
油是菜籽油,嗯,还有少量花生油。
写到“牛肉”时,叶招娣在后面写上牛肋条又画了个问号。
接着又写到加几滴柠檬水,配上椒盐锅盔最佳。
正想着制作步骤该怎么写,忽地旁边一只手,指了指她画问号的地方,道:“这牛肋条是四五岁被阉割过的公牛,没有腥味,肉质鲜嫩。”
叶招娣回头,就看到一个穿着灰色长衫的老者站在她的旁边,也不知道看了多久。
她欲盖弥彰地忙将纸收好,朝老人微微点点。
老人身材微胖,面色红润,头上光秃秃没有头发,伸出的手指粗壮有老茧。
老人却坐在了她的面前:“每次见你都是一人,每次只点两道菜。学会几道了?”
被抓包的感觉萦绕在心头,叶招娣尴尬道:“老先生说笑了,我只是好奇,哪里能学到东西。”
老人笑道:“女娃娃,还挺谦虚。”
一般大饭店的招牌菜都是由特定的厨师制作,而厨师会的招牌菜就是他吃饭的手艺,都是传男不传女,师父传徒弟,一代一代口口相传,从不落实到纸上,就怕被偷学了去。
能被尝尝味道,就能学会的菜,都不能算是招牌菜。
叶招娣看着眼前的老人,她不确定他是不是御河轩的。
但他能这么清楚的了解这道菜,应该也和御河轩关系很近。
她想了想,邀请到:“您吃饭了没,这两道菜我才动了一筷子,您若不嫌弃,一起吃吧。”
老人也不客气,从筷筒里,取了一双筷子,夹了一筷子肉送到嘴里。
他边吃,边思考,又自言自语道:“加上柠檬水,再配上椒盐锅盔,会是什么味道。”
然后他咀嚼的动作一顿,气道:“这笨小子,油的比例又调的不对。”
叶招娣惊愕地看向他,本想着这老人既然都和她说了这道菜肉的来源,她问点其他的,他大概也会透露点什么。
只是没想到这道粉蒸牛肉是他的菜。
第77章 你的肘子火候快过了
御河轩的后厨没有叶招娣想象的大,是个中等的厨房,里面的三个灶台的炉火正旺,旁边还有两个蒸锅也冒着热气。
一个灶台两口锅,两个灶台挨在一起,还有一个灶台在另外一个单独的方位,站在叶招娣这里并不能看到那口锅里正在做着什么菜。
老人刚进厨房,几个伙计就朝他打招呼,“陈师傅。”
听到“陈师傅”这个称呼,叶招娣才想起来他是谁。
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