第95章(2 / 2)

春夏抬头看向二婶手里拿着的东西。

“二婶，这是鱿鱼须，是海里的东西，别看它长得丑，吃起来老香了。”

想起之前吃的铁板鱿鱼，春夏的口腔不由自主地分泌出大量的津液。

可惜家里没有大铁板，待会只能用铁网烤，尽量别烤太干就是了。

“大姐，这些蒜够了不？”二弟把一小碗剥好的大蒜端过来让春夏看。

“不够，再来一倍。”待会烤茄子需要的蒜蓉会很多，两碗这个量可能也是刚刚够。

“大妹，这网都洗干净了，开始烧了不？”三婶把烧烤网举着给春夏看。

“三婶要等一下，你放一旁先晾着，我这就把炭烧起来。”春夏在网上做了功课，虽然是第一次烧烤，但工序什么的早已成竹在胸。

按照网上教的方法，春夏把一块固体酒精扔在木炭中间，用打火机点着，让木炭自己慢慢燃烧起来。

第139章 我要烤鞋底给我阿爸吃

此时该切该串的准备工作都已经完成，大伙便纷纷围过来看春夏弄炭火。

南山村有很多燃烧材料，例如稻草、木柴、木糠等等，就是没烧过木炭。

“大姐，这是什么？”四弟问。

“木炭，跟平时我们烧木柴灶里留的火屎炭是一个意思，但火屎炭是完全烧尽不能再用的，而这个木炭则是专人在专门的窑里烧出来的，可以当柴火用。”

春夏在买炭的时候简单地了解了一下。

由于有酒精的辅助，所以简易版的炭坑就这么烧起来了。

春夏把三婶洗干净的烧烤网轻轻铺上去，拍拍手说道:“好了，各位，今晚的烧烤正式开始。”

“哇～开始咯，开始咯，开始烧烤咯。”