第38章(1 / 2)

出门前林妈就把鸭腿解冻了预备回来吃，但没预料到今天中午来的人多，两个鸭腿哪儿够。

林爸便把鸭腿安排去炖汤，焯水后加盐和菌菇包，小火慢炖着。

然后开始炒菜，蒜薹炒香肠，五花肉豆干，还有一道林妈自己发的绿豆芽，特别嫩乎，下锅随便扒拉两下就能熟。

用来招待客人的话，三菜一汤不太好，林爸最后看了眼冰箱里的存货，掐了把院子门口的花椒叶，配着炒了个南瓜。

两个肉菜油脂滋润、肉香四溢，绿豆芽又正好很清爽脆口，南瓜则是炒得软烂入味，吃起来甜甜的、麻麻的。

最后再来上一小碗鸭腿汤，那叫一个滋润！

黄丽吃美了，她不由感慨：“季军，你多跟三志学学啊，这么好的手艺，家里媳妇孩子多幸福。”

这话说的，林爸累半晌的腰杆一下又挺直回来了。

等到送走林季军两口子，林爸就神气的问林妈：“晚上想吃什么，我给你炒！”

作者有话说:

第43章

下午, 林泽三人还要继续忙做泡椒。

今天林爸帮忙泡泡椒时，眼瞅着这么多, 他忽然好奇这一上午采收的够卖多久，便用秤量了下重量。

结果林爸就彻底呆住：“一上午就能收七八十斤？！”

要知道，他们现在地里可是要一天两收的，虽说晚上那次收得要少些，可怎么也有上午这一半的量了。

最关键的是，他家小米辣现在是天天都有的收！

一个月三十天算下来，那不得月收成三千斤啊！就、就离大谱了！

林泽眼瞅着是拦不住，他只能躺平, 任由老爸在那风中凌乱。

直到过了十来分钟, 见老爸还在那儿呆着, 林泽才出声喊道：“爸, 帮忙搭把手。”

林爸这才缓缓回神, 他看着儿子，忍不住又开始发愁了：“你说, 照这样下去，咱家泡椒要是卖不完滞销咋办。”

林泽失笑，老爸前几天还在愁不够卖，这又突然变成担忧卖不完, 变化可真够快。

林爸没在意儿子的打趣, 反而认认真真跟他分析照目前状况，这一个月产量都快够他今后一年的订单, 又忽然拉着林泽紧张兮兮的问：“你这泡椒泡好了，能放那么长时间吗？别到时多的都放坏了……”

“不会坏。”林泽斩钉截铁。

菌群状况维持得好, 发酵食品一般不会坏。稳定的菌群可以最大程度上抑制其他杂菌，这是大自然赠与的最好的、最天然的保存剂。

想林泽之前还没有空间, 自己动手做的泡椒，在冰箱里也放有好几个月，也没有坏。

“不过，发酵到位的话，最好还是要冷藏，不然菌群继续发酵，过度了肯定对风味有影响。”林泽道。

林爸一听，就着急：“那咱们赶紧买个大冰柜？不行，到时冰柜肯定不够用，要不咱们之间整个大冷库？”

只不过建冷库的话，那成本可就大了去。

相比之下，林泽这泡椒厂还没赚到多少钱呢，这下指不定还要把他之前在京市上班的老本都要贴进去。林爸一想到这，就有些不舍。

就在林爸琢磨，要不他这个当老子的支持支持儿子创业，送他个冷库时，林泽忽然轻松笑说：“等真需要冷藏再说吧。我记得附近是有人出租仓库，也不知有没有冷库可以用，不行就先租几个月凑合。”

被儿子这么一提醒，林爸一拍脑门：“那行，我这两天去问。”

随即他又严肃道：“不过，得赶紧想办法找新客户。”

说完，他又开始着急：“咱泡椒厂剪彩那天，不有两个领导把咱们介绍给他们亲戚了么，怎么到现在都还没下文……”

被老爸这么一深入分析，林泽也意识到了问题。

只不过，他想的不是要拓展泡椒的买家，林泽想的是开发新产品线，把家里多的小米辣做成别的什么新产品。

林爸是怎么也没想到，自打儿子回来，家里的一切都变了，而且还都变化那么大……又那么好。

好到林爸不知所措，就比如这次发现小米辣亩产那么高，林爸第一时间竟然都处理不过来。

跟着做了会泡椒，林爸渐渐理智。

他又猛地开口：“这马上厂里要堆那么多货，不行我跟你老妈晚上就住厂里。”

林泽想了想：“没必要吧，这两天我拉个防盗网，再搞个监控。”

“我去牵两只大狼狗回来！”林爸想也不想就道。

父子俩正说着，忽然送机器的来了，林爸忙给老伴打电话。

这两台机器，一台负责清洗，一台负责吹干，中间还联动有一条传送带，可以把清洗好的小米辣直接带到下一台机器里做吹干处理，这样林泽就不用每次喊老爸帮忙搭把手了。

林爸看着机器装成，然后眼巴巴跟着组装师傅一起试机，当看到采摘下来的新鲜小米辣被洗得透亮儿，然后又被吹干装筐，林爸嘴巴咧得合不拢。

“这个好，这个好啊！”林爸一个劲儿感慨，还是得有机器，“科技改变生活！”

林泽笑着纠正：“这是科技改变生产。”

“对对对。”这会儿子说什么都是对的。

倒是送走工人前，林泽给他们厂家转尾款的时候，林妈才忽然想起这机器也是要钱的，她又开始心疼钱，直囔囔说儿子还没赚到几个钱呢，就全搭进去了，然后就开始问机器多少钱。

林泽失笑，搂着老妈肩膀：“也没几个，现在机器便宜，两台加一起也就十来万，照现在咱们泡椒的销售趋势，几个月就能回本。”

“啥？十来万？”意识到眼前就这点儿机器，就要这么贵，林妈跟蚂蚁似的原地转圈圈。