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直到她老人家不幸离世，林妈像吃馄饨了，自己做了好几次，怎么做都不好吃，越做她越低沉。
也就是那时候，张雪芳跟她细细讲了他们那边馄饨的做法。经过她那一说，林妈虽说没有复刻出老梅江的味道，但南方手艺的也完全不差，林泽就特别特别喜欢，那段日子几乎天天都要缠着老妈做上几次，然后猛吹彩虹屁。
后来林妈才猛地想起，张雪芳当时给她的应该是商用做法。
那些年网络还不发达，林妈当时要是拿着那方子去开店，估摸也能赚不老少呢。
想起往事，林妈还是很谦逊的摇头，并再次对张雪芳的大方表示感谢。
张雪芳笑着拉着弟弟的手，使张雪荣上前两步，正对着林泽：“虽说做法是我讲给你的，但你现如今做得可比我们好多啦。”
林妈自然清楚张雪芳用意，顺着就看向自己儿子，笑得无比骄傲：“那天我用了一点泡椒提味，估计也是泡椒作用大些。”
张雪荣听着她们嘴里一口一个那什么泡椒，这会儿心里好奇简直达到顶峰。
林泽看他有兴趣，便带他去看已经发酵成的成品，顺带也提起了自己接下来的计划。
“琼岛那边有个黄辣椒，据说用那个发酵成酱，用去做鸡汤馄饨才最是合适，我现在已经买了黄辣椒的种子，打算回来自己种、结出来果了再自己腌酱……”
他说的那黄辣椒酱张雪荣一清二楚，当初爸爸传手艺就曾说过，琼岛本地的黄辣椒酱，才是那鸡汤馄饨的灵魂。
张雪芳听到林泽的几乎，也是一惊：“当初爸爸也提到过这个黄辣酱，据说那在鸡汤馄饨里起到画龙点睛作用。只是当初爸爸骤然离世，我没去琼岛寻过。”
听姐姐话音遗憾，张雪荣抿了抿嘴，道：“我倒是去找寻过，只是古法手艺难得，做得好的那些家要么老人离世，手艺没了传承，要么有些家倒是传承了但做得不强。”
林泽蓦地想起自己曾经在京市，那家鸡汤馄饨店，当时吃起来只觉得有一点点家乡的味道，但又比妈妈做得更有滋味儿。
只是不晓得自己要是也折腾出来那黄辣酱，到时做出来的鸡汤馄饨，又将是怎样的味道呢？
几人说着笑着，张雪荣轻松惬意道：“回头等你黄辣酱做出来，我就拿去开店。”
张雪芳一听这话，急了：“那得好久，不如你先用小米辣开着，可以到后面再换黄辣酱也不迟！”
可张雪荣却是铁了心，反倒是拉起姐姐胳膊：“你们摊子忙，我多帮衬几个月，你们也能轻松些。”
“哪用得着你！”张雪芳又急又气，她既怕林泽弄不出那黄辣酱，又担心到时候真弄出来了，自家弟弟也赶不上。
林泽看出她的焦虑，宽慰道：“我得多谢信任，等回头黄辣酱真弄好了，肯定先紧着你用。”
张雪荣不等姐姐开口，他就先一步：“那就这样说定！”
他是真的不着急，他也是真的想多帮姐姐一家，至于他自己，反正孑然一身，无所谓的。
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