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家里的肉和羊内脏一直放在外面背阴的地方。这几天在外面放着已经被冻实了。
莱伊早早的把今天要吃的部分都拿进屋子解冻，避免中午做的时候干煮不熟。
他还用温水和面发了些白面, 中午发好后用来烙些发面饼做为主食。
因为当时羊刚拿回家里的时候, 莱伊就已经把内脏处理干净了，所以现在只需要等它们解冻后洗一遍，焯水改刀就能直接用来煮羊杂汤了。
节约了很多时间, 省了不少的麻烦。
“哥哥, 我出门了。”
尼尔已经收拾好自己准备出门了, 他的头上戴着一顶厚实的毛线帽防止路上冻耳朵。
这是琳达做给他的，当然, 莱伊也收到了一顶同款灰黑色的帽子。
“今天中午记得回家吃饭。”
莱伊把一个装着热水的小水囊递给尼尔。
“好!”
尼尔开门离开, 外面的冷风夹杂着雪花顺着门缝吹进屋内。
今天天气不太好，下起了雪。一落到地上就会化掉, 有一点点雨夹雪的感觉。
好在莱伊劈好的木头都堆在外面的仓房里, 不用担心被雪花弄湿。
塔塔拖着支棱出来的后腿在客厅里, 哒哒哒的练习走路，用“身残志坚”这四个字来形容他特别的合适。
莱伊就在这样的背景音下做家务，洗衣服。
冬天天冷得很，衣服还厚。没有洗衣机可以用, 他只能用手一点点的把衣服搓出来。热水烧得足够多，将热水多掺着凉水洗衣服，不冻手就可以了。
一洗就洗了两个多小时，莱伊把客厅里的简易晾衣架挪到壁炉边，洗好的衣物拧干暂时挂在上面。
外面现在这种情况还是先不要把衣服晾出去了。
洗好衣服已经临近中午，盆里的羊内脏和肉大部分已经化开了。
莱伊用清水洗净它们化出来的血水，冷水下锅，加入葱姜蒜，过水把这些下水焯成七八分熟。只要切的时候，不流血水就可以捞出来了。
羊下水焯好后捞出放在盆子晾凉。他趁着这段时间把发好的面揉成面团儿，再醒十几分钟后切成小块的面团就能直接烙。
因为还有小朋友，莱伊还用一半的糖，一半的面弄了大半碗的糖面粉。擀面饼的时候包在面团里面，烙成糖饼给他们吃。
羊下水凉得差不多了，他把它们切成了条状。有羊肠、羊心、羊肚和羊肺，羊肾莱伊嫌弃它味太大，煮熟后直接喂给了大黄狗。
香菜，小葱，各种配料备好准备齐全。
加油，葱段，姜块爆锅。
先放入羊肠，简单翻炒几下后，才把其余的部分加入锅中。
继续翻炒，直至它们水分炒干。不加入任何的调料，直接往锅里倒开水。
只有这样，锅里的羊杂汤才会呈现出令人食欲大增的奶白色。
加水后炖着羊杂汤的锅就暂且不用管了，莱伊开始忙活其他的事情。
这时候屋外传来了一些窸窸窣窣的动静，房门打开，兰姆背着露娜第一时间走进屋内，后面紧跟着海格和琳达。琳达手里还拎着一个大篮子。
“来了，快进屋，外面冷。”
莱伊正擀着面，手上都是面粉不太方便动作。
“不用接我们，忙你手里的活就好。”
琳达阻止莱伊，一进屋就开始忙碌起来。先是把露娜的外套和帽子脱掉，然后又把用过的盆子和碗都给洗了。
“海格叔好，一直没见面，最近怎么样?”
“都挺好的，没什么大问题。你呢?有没有遇到什么困难啊?”
“没什么问题，也挺好的。”
“嗯。”
海格点了点头。
“布莱恩和里斯他们怎么没过来?”
莱伊问到。
“法拉孕吐吃不了腥膻的东西，里斯在家里陪他;布莱恩跟着去凯丽去她父母家了。”
琳达回答。
“不用管他们。”
“嗯。”
“你和兰姆走得近，我从他那也听到不少你的消息。还是得你们这些年轻人啊，敢想也敢干。”
海格感慨道，对莱伊满口的夸赞。
“很有你父亲当年的风范。”
海格话一秃噜出口，立马打住，意识到自己说错话了。
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