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一叠纸有五十张,卖五十枚铜币。油纸加上墨水一共花了五枚银币。
他买完这些后也没有什么其他需要买的了,就直接去了牧的肉摊子。
牧给他留了足足半头咕噜兽, 并且告诉他什么位置的肉都能随便挑。
莱伊最后买了一大块五花肉, 还买了一些二刀肉, 排骨和板油。共花了十二枚银币。
牧送了他一块猪肝,猪肝血红的颜色一看就很新鲜。
在野外活动的兽人, 他们一旦受了很重伤, 亲友就会特意杀一只牲畜,取出它肝脏送给受伤的兽人。他们认为肝脏会让病人有更多的血和力量, 是很好的东西。
“牧, 你这卖牛肉吗?”
牧的摊子卖的大多是咕噜兽肉, 偶尔也会有一些野味,但那都取决于牧前天打到了些什么。
“冬天的时候有。那时候天冷没什么猎物,每隔一个月我会从族人那里买一只拉到镇上卖。”
牛一般用于耕种,很少有杀来吃肉的。
镇上卖牛肉的不是没有, 只是一般都太贵,或者根本抢不到。
“不过牛肉的价格比咕噜兽肉要贵三倍。你想买的话提前跟我说,我给你留一些。”
“好,那就谢谢你了。”
“没事,应该的,你也帮了我。”
买完咕噜兽肉,莱伊背着肉来到停靠处,取回骡车后和尼尔回了家。
到家后,莱伊先把肝脏洗净,洗净后放在锅里加盐在水里煮。之后就开始处理买来的五花肉和二刀肉。
他先把它们切成长度合适的长条,然后开孔穿上干净结实的绳子,洗净血水晾在一边。
“尼尔,看下锅我去炒点盐和香料。”
“好。”
莱伊来到杂物间,找出了花椒、八角、桂皮和一些晒干的橘子皮。把它们都放在盆子里,又倒了很多的盐在上面。
盐少了肉容易坏,所以加盐得多不能心疼。
找齐调料后,莱伊点着火用大锅干炒至轻微变色,就把炒好的盐和香料重新装回盆里,回到了客厅。
“哥哥,水开好久了,要再煮一会儿吗?”
“还得再煮一段时间。”
“好的。”
莱伊把晾干的肉拿到盆里,抹上厚厚的一层盐,然后整齐的摆在另一个干净的盆子里。
一共有七条肉,这些肉要用盐腌制几天后才能进行熏烤。
做完这些,肝已经煮熟了。
莱伊把它切成一片一片的,调了个辣椒油蒜泥蘸料,等一会蘸着蘸料吃。
“哥哥,我们明天还去集市吗?”
“去,我再起早炒些栗子,应该能卖出去不少。”
“那哥哥你明天早点叫我。”
“好。”
吃完晚饭,莱伊带着一叠油纸和三枚银币去了老古格家。走的时候背走了老古格家剩下的三十磅干枣,明天继续带到集市上卖。
第二天早上。
莱伊这次炒了三十磅的糖炒栗子。剩下的半袋子生板栗也全都拉到了镇上。
果然,糖炒栗子的生意很好做。
昨天来买栗子的女孩儿带了她的几个朋友来光顾了莱伊的生意,各花了十枚铜币买了半磅的糖炒栗子。
到了下午晚饭前的一段时间,布莱尔管家准时出现在集市。在莱伊摊子这又买了十五磅的糖炒栗子。
因为布莱尔管家代表着艾德蒙森男爵一家,所以他的行动也被大家紧密关注着。
镇上想要攀附男爵一家的人看到布莱尔连续两天在同一个小摊位上买了栗子,不由得也产生了好奇,纷纷来莱伊这打探消息。
莱伊借此又卖了不少板栗和红枣出去。说来也是他带来的货有些少,很快就全都卖完了。
去除给老古格的干枣成本和买糖的钱,今天净收入十三枚银币多。这可比卖绿豆汤的时候赚得多多了。
家里再无存货,他得想个办法去再摘点板栗,松子之类的山货回来。最好明天就能去摘,当天去当天回来。
“哥哥。”
尼尔打断正在边赶车边想事情的莱伊。
“那边的地精还在看我们。”
莱伊皱了皱眉头。
地精是什么毛病,天天蹲在山头看人家过路?不不,这事还得找时间问问依鲁去。
“没事,不用害怕。哥哥会保护你的。”
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