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兰姆和莱伊打过招呼就推着东西离开了, 乔治紧随其后。
“莱伊哥再见!”
“嗯, 回去好好休息。”
送走两人，莱伊和尼尔收拾起了堆在客厅里的东西。
一整袋的栗子, 估摸着能有一百磅, 两个人吃又吃不完。莱伊一下就想到了秋天时现代街边的常见小吃——糖炒栗子。
买小德尔拉斯顿兽的这段时间, 前前后后花了一个金币还要多，并且还没有什么进账。这样下去绝对不行。
去镇上支个卖糖炒栗子的摊子好像也不错。但具体怎么实施，莱伊还得好好考量一下。
他先把板栗挪进了杂物间，省着堆着碍事。又把野果野菜给收拾干净了, 方便食用。
松塔也不能就那么放着，他把装松塔的袋子单拎了出来，和尼尔在客厅剥起了这些松塔。
松塔外部坚韧，徒手不好掰开。莱伊先垫着木板把它们用刀劈开，再继续把里面的松子给剥出来。
松塔和松子有着很浓郁的松香味。喜欢吃松子的人特别喜欢这种味道，不喜欢的人一般却会对此敬而远之。
新鲜的松子可以生吃，但都没有开口，吃起来比较费劲。所以一般都炒熟开口后再进行食用。
松子一颗一颗叮叮当当的落在盆子里，看在莱伊眼里盆子里的不仅仅是松子，还是白花花的银币啊!
一袋松塔很快拔完。
这些松塔皮还是青色的，直接烧火会冒很大的烟。不能直接做饭用，但是却可以用来熏腊肉。
莱伊把它们收在筐里，过几天买回来肉就能直接用了。
十磅松塔能出一磅的松子。莱伊这一袋子的松塔，再加上分得的松子勉勉强强有一小袋子，大概30磅左右。
采摘困难，产量还低，市面上的松子卖得贵也正常。莱伊得好好打听打听这些坚果的价格，再去考虑用什么价格来卖这些东西。
“哥哥，这么多板栗和松子，咱俩怎么吃得完啊。”
尼尔小小叹了口气，脸上挂着甜蜜的忧愁。
“我们一部分吃，一部分拿去卖掉吧。”
莱伊提议道。
“好!”
尼尔立马就答应了。
屋外阳光明媚。
早上的时候院子里的泥土还有些湿润，但经过一上午阳光的暴晒，已经变得干燥了。看来昨晚的雨下得很小，并没有浇透土地。
莱伊又把铁锅支在了院外，还在旁边放了一个盛满水的大盆。
铁锅烧热，他在锅里倒了一些松子，并开始不断地翻炒。
就像炒瓜子一样，炒松子也需要控制好火候，不然容易炒糊。
松子刚剥出来的时候外壳有些发白，经过几分钟的翻炒白色开始退去，呈现浅棕色。
继续翻炒，颜色逐渐加深，这时候松子已经很烫了，莱伊找准时机把它们全部盛到那个水盆里。热松子一接触到凉水就开始噼啪作响，炸出一个个小开口。
浮在上面的松子全都挑出去不要，沉在下面的松子洗净后重新倒回锅里进行翻炒。等炒干所有的水分后再翻炒几分钟，第一锅松子就出锅啦。
莱伊又开始炒第二锅松子。
有了上次的经验，这一次倒得的比较多，依然是第一锅的方法。
莱伊一连炒了四锅，终于把所有松子都炒好了。
但还有一问题在这。那就是板栗直接下锅炒会因为受热不均炒不熟，现代是把板栗和石英砂一起炒来解决这个问题的。
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