第74章(2 / 2)

但因土豆在当时是稀有罕见之物，种植并不普遍，在明末时期也只有达官显贵才能享用，普通百姓是没有这样的口福的。

番米，即玉米，是吴地和闽地方言。据史料记载，玉米在16世纪传入中国，最早的记载见于明嘉靖年间成书的《巩县志》，称为“玉麦”，《平凉府志》里称其为“番麦”和“西天麦”。“玉米”一词最早见于明·徐光启《农政全书》。文中采用吴地方言“番米”一称。

最后，需要说明的是，粮食的进出口历来受到国家的管控，在古代尤其如此。因此，文中魏家能与番邦进行粮食交易，其实是需要朝廷的许可的。这里虽说有当地官府的支持，其实是官员之间的暗箱操作，当时魏家还没有接触到朝中的那位九千岁，被人利用了并不知道。所以，这里算是埋了一个伏笔。至于被谁利用了，这里不能说~~~

注释②：菜户，在明代，菜户一般有两种性质。一是户籍性质的嘉蔬署（明上林苑监属曹之一）菜户，专为皇宫及少数京师衙门供应蔬菜；一是徭役性质的王府及地方官衙菜户，专为其所属王府及官衙办纳蔬菜，或耕种，或采办，这种是当时的王府、官衙巧立名目强征的，是非法的“徭役”。