第141章(3 / 3)

年夜饭由宋云乐亲自掌勺，为犒劳辛苦了一年的神仙们。

外头的布置得差不多后，一道道热菜也被依次端上了桌。

青翠碧绿的凉拌菠菜，用热好的辣椒油一浇，菜香扑鼻而来。

肥瘦分明的五花三成制作而成的红烧肉，酱汁浓郁鲜美，肥而不腻。

肉质紧实的腊肉切成片后与大蒜翻炒，烟熏的腊肉，油香而美味，根本停不下来筷子。

以鱿鱼、猪腰为主料，芹菜为辅的爆双脆，口感清爽脆韧，嚼劲十足。

炒好的土豆片放入干锅中，滋滋啦啦的冒着热气，辣椒的香气加上土豆的滋味，简直回味无穷。

色泽鲜亮的荷兰豆翻炒搭配爽口的木耳，味道清爽解腻且色香味俱全。

清香荠菜与生脆冬笋的结合，这道菜看似清淡，但清香酥脆的口味，却能口齿留香。

外脆内嫩的虎皮尖椒里，填满了满满的肉馅，一口下去十分的满足。

排骨在蒸屉里蒸的软烂之后，浇上事先准备好的豉汁，鲜嫩多汁的排骨一抿就能脱骨。

处理好的鳎目鱼，裹上面粉放进热好的油锅，酥香焦脆的口感，不等上桌就没了大半。

炖煮了几个小时的羊腩与萝卜、马蹄相搭配，温阳助火的羊腩煲，要配三碗米饭才算过瘾。

与蒜蓉粉丝一块蒸好扇贝，出锅后淋上一层热油，扇贝的鲜香味道一下就被激发了出来。