第509章(2 / 2)
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而是带着明确的目的性驻足在门口等候。
不少人低头看着手机,屏幕上显示的正是梁教授在网上发布的那篇《秋冬暖养正当时,这几杯“黄金饮品”你喝对了吗?》的文章。
里面还有不少人在苏氏小饭桌官方账号下热烈的讨论着。
人群逐渐从散客汇聚成一条颇有规模的队伍。
这平日罕见的景象,引得裹紧外套匆匆路过的行人也纷纷投来好奇的一瞥。
店员们看着门外越来越长的队伍,既惊讶又兴奋,窃窃私语着,手下准备工作也不自觉地加快了几分。
“这阵仗...上次新品上架也没见这么夸张的。”梅州的店长周亦铭看着门外逐渐壮大的队伍,既兴奋又紧张,对着耳麦低声催促后厨,“饮品区再最后确认一遍原料和备货量,特别是姜枣桂圆茶,今天绝对是主力!大家提前做好准备,半个小时后准时开售!”
后厨里,驱寒暖身的浓郁香甜气息已经弥漫开来,伙计们正严格按照标准比例,将饱满的桂圆肉、细密的姜丝和去核的红枣分装进一个个茶漏袋,动作快而不乱。
“店长,红枣库存比预估的消耗更快,按照这个趋势,估计撑不过今天下午的晚高峰。“后厨负责人快步走来,压低声音汇报,额间渗出细密的汗珠。
店长闻言眉头紧锁,看了眼门外越来越长的队伍,果断吩咐:“立即联系供货商调货。我先把这边的情况上报给苏总。记住,标准不能降,每一杯都要保证足料。“
十点整,饮品窗口准时开放,人流瞬间涌入。
“您好,欢迎光临苏氏!请问需要些什么?”训练有素的店员热情地招呼道。
“姜枣桂圆茶!两杯热的!”排在队首的顾客几乎不假思索地脱口而出,仿佛早已在心中默念了无数遍。
“我也是,一杯热的,谢谢!”
“给我也来一杯,最近总觉得手脚冰凉...”
“我和朋友都要,三杯!”
类似的对话在多家门店同时上演。
饮品窗口一开放,姜枣茶的订单量就呈爆炸式增长,迅速占据了上午饮品的绝对主流。点单系统的提示音、后厨叫号的忙碌声是络绎不绝。
空气中弥漫着越发浓郁的甜香气息,让不少在窗口排队的顾客都心生期待。
队伍中,一位老太太笑着对身旁的年轻女孩说:“闺女,这味道闻着就舒坦,今天可算赶上了,听说喝了特别暖身子。““
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