第493章(2 / 2)

刚走没几步就看到门口老伯正在卖自家种的板栗。

看着颗粒饱满，品质尚佳，他又特意买了一兜，准备给家里老的少的再炖个板栗鸡汤补补身体。

回到家后，苏浩泽就系上围裙，钻进了厨房。

首先处理夫妻肺片的食材。

将牛肚、牛舌、牛心等仔细清洗，放入冷水锅中，加入姜片、葱结、料酒，大火煮沸后细心撇去浮沫，转为小火，让牛杂在时间里慢慢变得酥软入味。

炖煮的间隙，他将板栗剥壳去衣，金黄的果肉与斩好的半只老母鸡一同下了砂锅，注入清水，几片老姜沉底。

盖上盖子，转为文火，让板栗的甘甜与鸡肉的鲜醇在时间中缓缓交融。

接着，他开始准备夫妻肺片的灵魂——红油和调料。

花椒焙香碾碎，辣椒面、白芝麻、各种香料精心配比，热油一勺勺淋上去，“刺啦”一声，激发出复合而霸道的香气，瞬间弥漫了整个厨房。

当时钟指向四点半，砂锅里的板栗鸡汤已然咕嘟作响，金黄的汤汁翻滚着，浓郁鲜甜的香气弥漫在整个厨房。另一边，白卤的牛杂还在小火慢炖，需要更多时间来变得酥软入味。

苏浩泽看了一眼墙上的挂钟，快到自家小崽子放学的时间。

他朝客厅方向喊道：“妈！妈——帮个忙，厨房炖着汤和牛杂，您帮我看着点火，特别是那锅白卤，再炖半小时就关火焖着。我去接平安放学了！”

“哎，知道啦！你去吧，这儿交给我！”母亲李爱华的声音从客厅传来。

苏浩泽这才放心地摘下围裙，拿起车钥匙出了门。

放学时分的小学校门口总是热闹非凡。

苏浩泽的车刚停稳不久，就看到儿子苏平安背着大大的书包，和几个小伙伴有说有笑地走出校门。一看到爸爸的车，小家伙立刻眼睛一亮，飞快地跑过来拉开车门。

“爸爸！”苏平安钻进车里，小脸上洋溢着兴奋。

“哎，慢点慢点。”苏浩泽笑着帮他系好安全带，“今天在学校怎么样？”

车子缓缓驶离学校，苏平安立刻化身为“小话痨”，叽叽喳喳地开始分享今天的趣事：“爸爸我跟你说，今天我们体育课练习接力跑，我跑得最快！还有还有，美术课我画了一只大恐龙……”

苏浩泽耐心地听着，嘴角始终带着笑意。

忽然，苏平安像是想起了最重要的事，声音都拔高了几分，带着无比的骄傲：“对了爸爸！最重要的差点忘了！过几天我们学校要开运动会啦！老师选我当开幕仪式上的升旗手！就是那个把国旗升上去的，最神气的那个！”

“真的？”苏浩泽闻言，惊喜地看了一眼后视镜里儿子兴奋的小脸，“我们家平安这么厉害！都被选为升旗手了！这可是非常重要的任务，代表整个班级甚至学校的形象！”

“嗯！”苏平安用力点头，小胸脯挺得高高的，“老师说我站得直，动作标准！爸爸，到时候你会来看吗？”

“当然会！”苏浩泽毫不犹豫地答应，声音里充满了作为父亲的骄傲，“这么重要的时刻，爸爸肯定会腾出时间去参加，给我们家最帅的小升旗手加油鼓劲，多拍几张照片，录下来给爷爷奶奶看！”