第436章(2 / 2)

屏幕上显示"父亲"两个字。

他立刻接起电话。

老爷子平时很少这个点打来。

"爸，怎么了？"

"欧阳啊，"电话那头父亲的声音罕见地带着几分急切，"你看看我刚给你发的照片，认不认识这是哪家餐厅？"

欧阳华切换到聊天软件的对话框，看到父亲发来的一组九宫格照片。点开大图，是一场精致宴席的场景：青花瓷餐具、雕龙画凤的漆器食盒、几道造型别致的菜肴。

其中一张特写照片里，几颗鲍鱼被雕刻成玲珑塔的形状，层层叠叠，在灯光下泛着珍珠般的光泽，周围点缀着翠绿的菜心，宛如珊瑚环绕。

"这是...玲珑鲍鱼？"欧阳华脱口而出。

作为美食杂志的主编，他立刻认出这道传说中的宫廷手工菜。

"对！老周刚发的朋友圈，说是参加一位老朋友的六十岁寿宴。"

父亲的声音透着怀念，"这雕工手法，跟我年轻时在京州遇见的一位御厨后人做的一模一样..."

欧阳华滑动照片，突然在最后一张全景照的角落里僵住了。

那个穿着简约中式立领衬衫，正在为客人斟茶的侧影，不是苏浩泽是谁？

他的嘴角不自觉地上扬。

好你个苏浩泽，说什么"苏氏私人菜馆"即将开业，让大家准备好预约。

结果这不已经在接私宴了？

"爸，我可能知道这是哪家。"欧阳华快速说道，"是我一个朋友筹备的私人菜馆，主打宫廷菜。您要是感兴趣，我帮您问问能不能订位？"

"那太好了！"父亲难得语气这么兴奋，"最好能订到有'玲珑鲍鱼'的那套宴席。我记得当年那位老师傅说过，这道菜要选用大连鲍，雕刻前得先用特制高汤煨足十二个时辰..."

听完父亲激动的讲解，欧阳华挂断了电话。

本来他就对苏浩泽要开的私人菜馆充满了好奇与期待，现在又看到了这张九宫格的照片，心里立刻就冒出了一个念头。

做一期有苏氏私人菜馆的关宫廷菜采访。

众所周知宫廷菜是出了名的价格贵，又难做。

想要找到做到正宗的一家店，实在是有些难度。

普通大众对于宫廷菜的了解也不多，如果真的能做一期有关宫廷菜的内容，相信一定会有很多人想要买来看看。

大家最不缺的就是好奇心。

想到这里欧阳华立刻拨通了苏浩泽的电话。

电话响了好一会才被接起，背景音里有轻微的碗碟碰撞声。

"喂？"苏浩泽的声音带着一丝疲惫。

"苏老板，恭喜啊！生意兴隆。"欧阳华故意拖长声调，"老先生六十岁的寿宴办得不错嘛，朋友圈都传遍了。"

他不知道朋友圈里办寿宴的人家是谁，但是通过他父亲的话也能得知是给一位老人家贺寿。

电话那头沉默了几秒。

"...你怎么知道的？"

“这事居然传的这么快，不愧是欧阳主编，人脉就是多。”

听到这话欧阳华轻笑一声，“不敢当不敢当，哪里是我的人脉，是我爸的老同事发了朋友圈，正好被我爸看到。"他转了转手边的钢笔，"老爷子对那道'玲珑鲍鱼'特别感兴趣，说跟他年轻时在御厨后人家里见过的一样。"

苏浩泽的呼吸声明显一滞。"你父亲...见过正宗的'玲珑鲍鱼'？"

"不仅见过，还能说出做法呢。"欧阳华乘胜追击，"说是要用大连鲍，煨十二个时辰，雕刻时刀要斜入四十五度..."

"停。"苏浩泽打断他，"欧阳主编，你打这通电话不只是为了跟我讨论菜谱吧？"

欧阳华笑了："两件事。第一，我想给《美食天下》做一期有关宫廷菜专题，再给你做个专访。第二，想给我爸订两桌，就要老先生寿宴的那套菜单。"

电话那头传来一声轻响，像是苏浩泽把什么工具放在了台面上。"你知道那寿宴一桌的席面多少钱吗？你就打算订？再说了我也没说会接私人宴席...”

话还没有说完，就被欧阳华出声打断：“苏老师，你就行行好吧。钱不是问题，主要是我爸已经惦记上了你的玲珑鲍鱼。就当是给我个面子，满足一下老人家的心愿。”

“好歹咱们也认识挺长时间，还合作了好几次，多少也有些交情。您就给开一次后门吧。”