第2章(3 / 3)

请宿主加油哦～】

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这么多年大厨不是白干的，程星然一边架锅煮上猪筒骨汤，再加入各种应季时鲜的蔬菜熬煮成高汤，另一边熟练地和面揉粉，将面团放在一边醒发，然后就着手调制馄饨的肉馅，为了增强肉馅的鲜味减少肉腥味，在肉馅里面需要加入葱姜水、鸡蛋和一勺猪油，加入馄饨馅料需要加入的食盐、生抽等调料后，将肉馅搅拌上劲。