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他朝身侧的秦容时递了个眼神，又再次看向陶玉，问道：“府城的糖水、糖油果子出名，夫郎会做这些吗？”
陶玉连连点头：“会！会会会！”
那边的秦容时也出了几个数算题，陶玉倒真没有吹嘘自己男人，张耘确实是算账的好手，不用打算盘也都答对。
柳谷雨点点头，又对着王牙人说道：“我得试试他的手艺，不知道牙行里有没有厨房？”
王牙人立刻说：“有！有的！”
常有人来牙行找会做饭的灶人、厨子，有饭馆、酒楼来找厨子的，也有高门府邸里的管事来找伙夫的。
这些人也多要验一验手艺，所以牙行里是有厨房的。
王牙人把其他没相中的人遣了回去，又领着柳谷雨几人进了厨房，陶玉也不多说，立刻系着围裳忙起来。
这活儿靠嘴说不成，还得上手看。
他先蒸了一盘南瓜，又开始揉面搓小圆子，手脚麻溜，没一会儿就装了半碗。
紧接着再拿出一根红薯削皮，小碗里还泡着几颗红枣、枸杞，想来是要做红薯糖水。
没一会儿，一碗红薯糖水、一盘南瓜饼就出锅了。
都是简单吃食，但柳谷雨只看就知道陶玉说得不假，他确实是个做饭的老手。
他尝了那碗糖水，又让秦容时试了那盘南瓜饼。
圆子软糯，红薯香甜，吃起来暖呼呼的。
南瓜饼的味道也不错，甜度适中。
柳谷雨看向秦容时，见他微微颔首，说了两个字：“尚可。”
这对秦容时来说，已经算是偏高的评价了。
柳谷雨越发满意，立刻道：“就他们了，先签下契书吧，先签一年的。”
说起古代的“雇佣”，这和现代的雇佣关系并不一样，身份上其实有类似主仆关系的特点，人身自由受一定限制。
就柳谷雨说的“一年契”，其实一年之后只有雇主有决定权，续或者不续，雇工都没有权利决定，这也是柳谷雨并不担心陶玉一年后学了手艺就跑的原因。
王牙人早听丁房牙说过，眼前这哥儿是个爽快的，只要满意就会立刻定下来，拿钱干脆。
几人签了契，给了牙钱，最后领着夫夫二人出了牙行。
柳谷雨先带他们去认了铺子，一边走一边问：“刚刚听说你们为了给孩子治病，把房子卖了？”
张耘拱手点头，陶玉也在一旁点头。
柳谷雨又问：“那你们如今住在哪儿？”
陶玉答道：“暂时住在短租的院子里……东家，我家小哥儿就在前头的糖水铺子里等消息呢，小人能不能先去把他接过来？”
柳谷雨摆摆手，先说道：“别小人前小人后了，我家里不讲究这些，你比我大，你是大人！”
说完，他又问：“在前天铺子里？咋不在家等消息？”
刚刚还善谈的陶玉也露出窘迫的笑，尴尬着开了口：“那短租院子人多，睡的还是大通铺，每间屋子都好多人！我们是加了钱，一家人住在一间屋里。可其他屋子人多，我家孩子是个哥儿，又才十三岁，一个人待在那地方总不放心的。”
陶玉其实还有话没说。
那种院子住的多是附近村镇来做苦工的汉子，他哪里放心把哥儿一个人留在那种地方？
柳谷雨明白了，立刻摆手道：“去吧去吧，先去接孩子。”
柳谷雨愿意收他们其实有一条也为了孩子。
别说古代了，现代都很多重男轻女的。他在上河村也经常看到村人骂女孩儿、哥儿是赔钱货，少见有愿意为了给哥儿治病拿出全部家当的夫夫。
这样的人德行多半不差，和他也合得来。
陶玉连连道谢，下一刻快步跑了出去。
柳谷雨领着张耘进了铺子，带着人里外看了一圈，最后指着后头的杂货间说道：“那边有间小屋子，要是不嫌弃可以带着夫郎、孩子搬过来住。”
“杂物间里很窄，只够摆一张小床，夫郎和小哥儿可以凑合挤挤。至于张大哥你……”
“嗯，你夜里看看要不要在铺子里打个地铺？晚上把桌椅都挪一挪，寻个空位打地铺，第二天早些起来还原。”
“住得将就，可比起你们现在住的地方还是好上一些，孩子也在眼皮子底下，能放心。先凑合住着，等之后攒了钱再另外租院子都行。”
张耘哪会嫌弃，他只觉得高兴，觉得自己遇到好人了。
连连弯腰道谢，嘴上一个劲说：“多谢东家！多谢东家！”
说完，陶玉也牵着孩子过来了。
哥儿十三岁的年纪，全家最好的衣裳料子就穿在他身上了，但袖子、裤脚都短了一截，显然是以前家里还宽裕时留下的旧衣裳。
还因着他生了病，人瘦了许多，不然这旧衣裳还不一定穿得进去。
小哥儿瘦巴巴的，皮肤倒是挺白，眼睛亮亮的，看着是个讨喜的孩子。
柳谷雨问道：“哥儿的病好了？”
陶玉还以为他是担心孩子的病没好全，耽误以后做工，忙牵着孩子点头，连连道：“好了！好了！京城的大夫说孩子已经好全乎了，再养些日子就能和以前一样了！平安，快给东家问好！”
小哥儿叫平安，简简单单的名字，也应了父亲小爹简单的祈求。
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