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看着姜司疑惑的脸，郭锅问他：“你知道，到一个人生地不熟的地方开饭店，最重要的是什么吗？”
姜司想了想：“菜品好吃？”
“这个非常重要，但却不是最重要的。”郭锅很沉得住气，“这最重要的第一点，是选址。地理位置决定了你的客人类型、口味和人流量，我已经有了目标人群，现在要仔细找一个适合的地段。”
“所以不能着急，要选到合适的，才能做下一步打算。”
这话说得很有些内行的意味，兰怀特看了郭锅一眼，心想他以前很有可能自己开过店。
这倒是一个追踪郭锅之前经历的线索。
只是今天没时间再了解郭锅了，他已经到了约定的日子。
兰怀特站住了脚步，郭锅看向他，他笑着说：“你们先回去，我想去喝一杯威士忌。”
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