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做完最后的准备后，灶台上锅里的油刚刚好够热了，郭锅毫不磨蹭，将盆里的鱼肉直接滑入热油锅里。
那些沾着白白-面粉的鱼肉块，一进入高温的油锅里，鱼块周围冒出了无数翻滚的小油泡，油中不断发出哧啦哧啦的声音，将这些厚实的鱼肉块热火朝天的浮上油面。
两人疑惑的发问，“唉，厨子兄弟，你这是要做炸鱼？”
“是，但也不完全是。”郭锅给出了似是而非的回答，却只让人愈发好奇，“我是想给你们带来一些出乎意料的味道。”
鱼肉在锅里慢慢炸成了金黄色，但里面的鱼肉块被郭锅特意切得很厚，想完全炸熟的话，怕还是要躲在油里滚一会。
“你居然做炸鱼？”变-态模仿着真船长嘶哑的声音，用飘忽不定的音调道，“你在想什么？你裹了层面粉、放了点油就敢做面衣，这种情况下，根本炸不出酥脆的口感，你这鱼肉又切得厚，等炸好了出锅，吃起来不仅不够香脆，反而会过于油腻。等到鱼块最里面的芯炸熟时，外层的鱼肉已经吸入了过多的油，这一口咬下去，不仅不好吃，还很容易让吃的人被油腻住。你应该现在就出锅，至少还能挽救一点这灾难性的口感。”
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