第60章(2 / 2)
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“那两道菜我吃了，我就不说什么了。那芙蓉鸡片，我可没动几筷子。”
常茂实没等他继续说下去，就笑着递过一点碎银。男人掂量了两下，这才满意离开。
等他的身影彻底消失，常茂实的嘴角这才落了下来，愁绪紧跟着爬了上去。
他叹口气，有些无力地招来伙计，吩咐将桌上的残羹剩饭收拾了。然后面色灰败地回了顾岛那里，努力挤出一抹夹杂着歉意，但又十分落寞的笑。
“不好意思，让顾大厨看笑话了。”
顾岛摇摇头，“原来留香居的招牌菜是芙蓉鸡片呀。”
见顾岛都听到了，常茂实也不瞒了，实诚道：“是，那手艺是我祖爷爷花重金从京都请来的厨子传下来的，可惜先前的大厨突然得了恶疾走了，下面的徒弟也没练出来，这才……”
顾岛了然点点头，他先前就很纳闷，一个能从祖爷爷那辈传下来的酒楼，怎能可能落寞得如此彻底，原来是招牌菜出了问题。
“我能不能尝尝？”
常茂实还沉浸在酒楼迅速衰落的悲伤中，就听顾岛来了这么一句，他有些楞然，“什么？”
“我说，我想尝尝留香居的招牌菜。”
常茂实先是一愣，随即反应过来，目露喜色，“好，好，我…我这就让后厨给你做。”
顾岛的手艺他是知道的，若是能提点一二，不说能完全还原之前大厨的味道，只要能恢复个8、9成，他这留香居就能继续开下去了。
他欢喜地叫来小二，吩咐后厨好好做一份芙蓉鸡片出来。
小二见常茂实刚刚还一脸丧气，现在突然满眼的兴奋，心中好奇顾岛究竟说了什么，能让掌柜的高兴成这样。但见掌柜的急切的模样他也不敢问，赶紧应了声就跑去了后厨。
后厨大师傅吕平正蹲在灶台旁唉声叹气，刚刚有客人因为芙蓉鸡片做得不好在外面大吵大闹的事情已经传到了他的耳中，让他很是挫败。
他十二岁就进了留香居，一直跟着师傅学习。因为在厨艺上颇具天分，在去年被师傅点为亲传弟子，传授芙蓉鸡片。
天知道他当时有多高兴，发誓定要好好学习，不辜负师父和东家老爷的栽培。
谁曾想学了一年多的他，依旧没能完全掌握这道菜。直到师傅突染恶疾去世，他被迫推上了大师傅的地位，依旧将芙蓉鸡片做得毫无水平，生生砸了留香居的招牌。
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