第9章(1 / 2)

装修二楼的这几天，叶祺就卷包袱到旁边的酒店去住了几天，白天监工，晚上就设计小饭馆的招牌、菜单，以及考虑是否要招工。

毕竟小饭馆再小，他也不可能一个人兼顾老板、厨师、服务员以及收银的活，何况他的小饭馆并不算特别小。

几经考虑，叶祺还是决定招一名服务员，收银他可以使用机器人，在星网上买一个不贵，很多商店都用机器人来收银，稳定有保障。

反倒是服务这个活，还是人来干更好，更灵活，更有生活气。

叶祺也不喜欢自己的小饭馆冷冰冰的，还是更多烟火气更符合小饭馆的风格定位。

经过一楼厨房的折磨，装修二楼的时候，装修公司感觉重新回到自己掌控的领域，情绪高涨，装修速度竟然变得更快了。

一周后，装修工作全部结束，整个小饭馆焕然一新，叶祺喜滋滋地送走装修公司，站在属于自己的地盘，觉得身心舒畅。

按照老家风俗，搬新家少不了一个暖房的仪式，邀请一群朋友来快快乐乐聚个餐，给新房子增加人气。

可是他前二十年都住在首都星，在银星城一个朋友都没有，唯一一个稍微算得上熟悉的，竟然是一周前和他短暂接触过的兵哥。

叶祺忍不住又打开兵哥的账号，界面还如那天早上一样，对方没有回复。

他一把切换到桌面，心里不由有些忿忿，哼还说是救命恩人呢，连个消息都不回。

算了——

叶祺伸个懒腰，没有人陪他就自己做顿大餐吃，一周来天天睁眼闭眼都是装修的事，好久没好好吃饭了。

最要紧的工作已经完成，之后都是零碎的活，等他的小饭馆开起来，还怕没有人气吗？

恐怕每天都热闹得很，就怕到时候他招架不住。

叶祺一边往厨房走，一边思考要吃什么。

说实话他现在不想做太复杂、太麻烦的菜。

要不？就打个火锅吃吧？

越想越觉得可行，不麻烦还好吃，吃完就去泡个澡，躺在舒服的大床上睡觉。

这几天他睡在酒店，根本没睡好。

叶祺先去焖了一锅米饭，然后点开系统APP开始买菜。

装修好的厨房非常宽敞，整体呈一个U字形，中间有一个方便处理食材的岛台，用的是非常耐洗耐磨的材料，中间是能同时塞进去好几个锅洗菜池。

厨房的左边是灶台，一排一共六个灶口，两个操作位，叶祺目前只用得上一个，有备无患他还是弄了两个操作位。

右边就是置物架和冰保鲜柜，叶祺买了两个大保鲜柜，可以放很多食材。

叶祺习惯叫这东西保鲜柜，实际上这是星际世界保存食物的黑科技存储柜，它分成一个一个的格子，食材放进去拿出来都要经过一道程序，而不动它的时候，食材在里面可以保持一直新鲜。

这和叶祺熟悉的用冷冻冷藏保鲜完全不一样，非常高级且方便。

不过叶祺现在还没有放食材进去，心里想着打火锅，他开始翻看APP购买想吃的肉和菜。

汤底的话，弄一个菌菇汤和麻辣浓汤的双拼吧，肉菜主打牛肉、鱼肉，素菜就挑他喜欢的，白菜、冬萝卜、海带、贡菜之类的。

还要有新鲜丸子，牛肉丸、鱼丸，海里的也来点，甜虾、贻贝、墨鱼，梭子蟹等。

叶祺一边吞口水一边买买买，不一会儿岛台上就出现一大堆食材。

作者有话说：

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冬天了，适合吃火锅，宝贝们吃了没？

第8章 火锅之夜

叶祺一边哼歌一边快乐地处理食材。

火锅食材处理起来都简单，肉切薄片，蔬菜洗干净，该择的择，该改刀的改刀，也就海鲜清理起来略微麻烦。

弄好之后，他从旁边还没来得及整理的餐盘中挑出一摞，有圆有方，有大有小，用来装食材。

这些餐具有的是他从银星城大型超市买的，直接送货上门，有的是直接从系统APP里面购买。

主打一个性价比，哪边便宜买哪边。

而且叶祺还喜欢不按照用途买东西，只要是容器，样式漂亮，符合食品级标准，在叶祺心里就能买来当餐具。

花了大概半小时，叶祺将所有食材都准备好了，整整齐齐地摆在餐盘上。

接着他掏出电火锅炉，将下面的电炉先搬到外面餐厅的桌子上，然后开火熬汤。

同时放上两个锅操作，先将佐料炒香，然后加开水，最后才分别放入火锅底料和菌菇。

两份汤几乎同时做好，叶祺将汤放进鸳鸯锅里，然后端到外面的餐厅，稳稳放进电炉里。

咕咚咕咚，锅里的汤冒着泡泡，麻辣锅霸道的香味已经飘出来了，没多久就充斥整个餐厅。

香！

叶祺满意地吸了一大口香气，转身回厨房拿菜，左手一盘右手一盘端出来，放到桌上。

来回几趟，很快就将食材全部搬出来了，一张四人座的长桌，几乎被摆满。

叶祺叉着腰看自己的劳动成果，咂舌，他貌似有点准备得太多了，一个人哪吃得完那么多。

不过叶祺又觉得不要紧，吃不完就放保鲜柜留着嘛，明天可以炒菜吃。