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当歌声唱到这一句时，汤嘉年的回应终于传来，像最终落下的审判：“梁韦伦，我要去美国了。”
梁韦伦的心猛地一沉，他扯了扯嘴角，说出那个早已知道的答案：“旧金山。”
“嗯。”
“去多久？”
“不知道。”
“好，”梁韦伦深吸一口气，“我懂了。”
这首歌很短，旋律很快走向尾声。
梁韦伦感到一阵巨大的疲惫袭来，酒精的后劲汹涌而上，几乎要将他淹没。
他连拿着手机的力气都快没有了，只能等着对方先挂断。
“再见，梁韦伦。”
梁韦伦用尽最后一点力气，扯出一个笑。
他不想说再见了，于是主动切断了电话。
歌曲的最后一句歌词在空气中消散：
“but we can not go back......”
（但我们已经无法回头......）
梁韦伦伸手关掉了音响，在心里做了一个决定：从这一刻起，他要戒断汤嘉年。
戒断的第一步，是让自己忙到无暇他顾。
年底的酒吧行业本就繁忙，或许是因为那场平安夜的大雪给“Hollow”蒙上了一层浪漫滤镜，酒吧意外地在社交媒体上火了。
不少人专程从外地赶来打卡拍照，其中也包括许久未见的杨骁，和他那位不知道第几任的女友毛利利。
毛利利是个看起来爽朗健谈的女孩，对酒似乎颇有研究。
那晚她坐在玻璃球里，品了几杯后，很直接地对梁韦伦说：“梁老板，你这儿的酒，味道差点意思。”
梁韦伦挑眉看她：“哦？那你说说，什么样的酒才算好喝？”
毛利利歪头想了想，条理清晰地指出了几款招牌酒在基酒选择、配料比例和摇制手法上的不足。
然后，她像是回忆起什么，眼神有些飘忽：“我很多年前来北京，去过一家酒吧，具体名字和位置都记不清了，大概在幸福路那片儿吧。”
她抽了一口烟，继续道：“那家店不大，除了店里那把据说值两万的古董椅子，还有一只叫“钱三儿”的流浪猫。酒名我忘了，但那是我长这么大，喝过最好喝的酒。”
梁韦伦听着，手里的动作慢了下来。心里莫名生出一丝向往。
送走杨骁和毛利利后，鬼使神差地，他真的按照模糊的线索，去幸福路附近转了好几趟。
然而，几番打听寻觅，最终只得到一些零碎的信息：那里确实曾有过一家风格独特的小酒吧，但店铺也早已易主，如今连招牌都换了不知几轮。
就在梁韦伦决定算了的时候，三个月后，在一个完全没想到的场合，他竟意外地撞见了那家店的新址，还阴差阳错地认识了老板本人——
钱良宵，也有人叫他钱十三。
新店藏在棉花胡同里，门脸低调。
推门进去，不到三十平，氛围安静得与“Hollow”的喧嚣截然不同。
吧台里只有一个人，正背对着门擦拭杯子。听到推门声，那人转过身，个子很高，穿着简单的黑色衬衣，在昏黄光线下，干净帅气。
店里客人寥寥。
梁韦伦在吧台边坐下，那人便递上一张手写酒单：“想喝点什么？”
梁韦伦没看酒单，直接抬头说：“想喝一杯特别的酒。”
他凭着记忆，复述了毛利利当时描述的味道和感觉。
钱良宵脸上掠过一丝惊讶：“你怎么会知道这杯酒？”
梁韦伦心里一动：“真有这酒？”
“真有。但几乎没人知道。它不在酒单上。”
梁韦伦更好奇了：“这酒……是有什么特别的寓意吗？”
钱良宵淡淡道：“没什么深奥的寓意，只是很多年前，认识的一个朋友。我记得那天北京下着大雪，几乎没什么客人，他来我店里，看到钱三儿，就我以前养的那只猫，觉得可爱，就拿着相机给它拍照。”
冰块在雪克壶里发出清脆的声音。
“那杯酒我调了很久，总觉得差点意思。到最后一步，我准备了三种配料，让他闻闻选一种加进去。他选了第三种，又建议我挤了点柠檬汁进去，味道一下就对了。”钱良宵嘴角似乎有丝极淡的笑意，“我让他给这酒取个名，他随口就说，‘叫三十三吧’。”
“三十三？”
“对。”钱良宵将调好的酒滤入杯中，推到他面前，“当时我告诉他，这杯酒，要等真正有缘的人，对的人，才能品尝到。所以，我就给它放到隐藏款里了。”
他看着梁韦伦，眼神意味深长：“告诉你这杯酒的那个女生，是那天晚上来我店里的第三十三位客人。我当时心情不错，就随手赠送了一杯隐藏款。没想到她记了这么久，还告诉了你。”
梁韦伦听完这个故事，低头看向这杯名为“三十三”的酒。
色泽独特，散发着难以言喻的香气。
他端起来喝了一口，味道层次丰富而微妙，酸甜苦辣平衡得恰到好处，尾韵带着一丝酸涩，确实非常特别，非常好喝。
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