第401章(2 / 3)

但是今天是开学第一天，还是得来看看所有的孩子都怎么样。

往常开学的第一天，她可是最忙的了。

总有好多的事情要处理。

时不时地还得去给孩子们当一下判官。

而且今天一定有很多的小朋友会闹情绪。

放了两个月的假期了，开学一下子需要早起，还要到学校里来，会有好多的孩子有情绪的。

但是，今天这是怎么回事？

大班，中班还是小班，所有的孩子都准时到达了。

没有小朋友迟到。

而且，居然也没有任何的小朋友在哭。

在闹。

在撒泼打滚。

在打架。

她也当了二十多年的园长了，什么时候见过这样的架势?

神奇，实在是神奇。

小班的孩子也都很乖巧，因为他们的老师早就和他们说了，乖巧的孩子今天中午可以吃到更多好吃的。

而他们的爸爸妈妈也和他们说了，这里做的东西可好吃啦。

全世界最好吃的东西，就在这里了。

张园长默默走开，神情还有点落寞。

怎么办？

蓝天幼儿园好像实现自治了，现在所有的孩子都很乖巧，她在这里好像也发挥不了什么作用了。

怎么办？

突然发现自己好像也不是那么重要。

有点淡淡的忧伤是怎么回事。

看了自己最大的作用就是把时春晓给招聘进来了。

时春晓这时候正在食堂的后厨，忙碌着。

早上可是有不少人和她大招呼了。

大家都在等待开餐呢！

昨天晚上春晓有点紧张，现在反而不紧张了。

不就是做菜嘛！

这是她擅长的。

有什么好害怕的。

尤其是，一旦投入到了自己喜欢的事业里，时春晓也就忘记了其他的事情。

今天要做的第一道菜是板栗烧鸡。

柳云把所有的板栗都给剥出来了。

也把外面的那层膜给泡掉了。

时春晓把鸡斩块，先把鸡肉飞水。

用油先把鸡肉炒一遍，味道炒出来了，加水没过鸡肉，再往里面加入板栗一场烧，汤汁里都是鸡汤的香味，板栗把鸡汤吸收里，板栗的香味也渗透到了鸡肉里。

焖上盖子煮一会，出来的味道那才叫一个地道。

给春晓一锅板栗焖鸡，她可以一个人干三大碗米饭都不带炸一下眼睛的。

腐竹炒肉和西兰花炒虾仁都是快手菜了。

猪肉选前腿肉的部位，肉嫩，要是用水汆一下，煮熟的时候是又软又香，肉起来都是粉粉的。

因为猪不管是进食还是平时走路的时候，前腿的运动量都是挺大的。

运动过的肉吃起来一点也不柴。

把猪肉片成片，腐竹已经提前浸泡开了，再把浸泡好的腐竹切段。

猪肉先用淀粉，油，少量的酱油还有蚝油抓一下腌一下。

热锅冷油，先把腌制过的猪肉快速下锅翻炒一下，炒到断生把腐竹倒入一起炒。

腐竹一定要泡软，炒个一分钟就可以出锅了。

出锅前再加点盐调一下味道即可。