第379章(1 / 4)
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那个螃蟹她不会吃。
她就知道里面黄黄的东西好吃。
时春晓偷偷看听雨师傅。
看她怎么操作的。
就看师傅先把盖子给掀开了,把里面一块东西给拿了出来。
她不知道那是蟹胃。
然后其他的黄,都挑出来,拨到了碗里,再加点醋进去吃。
她有样学样照着她的样子做,吃的时候又惊叹这世界上居然还有这么美味的东西。
丝毫没注意到,听雨师傅要不是为了让她可以看得明白,又怎忙着吃的这么慢。
晚上的每道菜都很好吃。
吃完饭,春晓还吃了一个月饼。
小小个的。
一口下去,里面是流心的蛋黄。
那个沙沙的蛋黄流到了她的手里,她心里的幸福感,也快溢出来了。
凌晨四点,天还没亮,时春晓被摇醒了。
听雨师傅站在她边上。
“起来,忙活了。”
时春晓迷迷糊糊起来。
她正是长身体的时候。
这时候无论怎么睡,总是觉得不够的。
何况昨天还那么晚睡,
她和听雨师傅一起出去。
外面的星星还在眨眼呢!
拉菜来的人不久到了。
一个小货车过来的。
“哟,今天米师傅还带了人啊,可以,以后这小姑娘来点货吗?”
时春晓这时候才知道,原来听雨师傅姓米。
“是,以后她来,你们可别想拿不好的来,这小姑娘眼睛灵着呢!”
春晓被这么一说,自然也知道自己要拿出点谱来。
一下子也把腰杆给挺直了。
不能让听雨师傅丢脸。
酒楼一天要用的东西不少。
进货单拿过来,听雨开始教春晓怎么看。
“他们会帮忙把所有的货物都搬运到后厨去,你不要上手,也不用你上手,记住,在这里,你是监工,也是质检。”
“你检查所有的品类,是不是到位了,有多少种,这个种类我们买的什么果,多少斤,这个重量不会每一个都给你过称,你要可以大概看出来。”
说到这里,听雨师傅走上前去。
拍了怕一袋子的土豆。
“老王,不要缺斤少两,我说过很多次了,再这样,我要换人了。”
一共来了两个人。
这老王一叫,有个人腆着肚子就跑过来了。
“没有没有,米师傅,没有的事情,这是市场土豆不够了,我们这就差了20斤,我都和那的老板说了,明天就把这给补上来。”
听雨师傅没再说。
春晓在边上却悟了。
缺斤少两了。
但是大家是长期合作的,彼此也会给个台阶下。
要是把这话给说满了,那可就没回旋的余地了。
“品种也要对,你看这个,我要的是本地胡萝卜,我们这的胡菠萝个头长不大,但是甜,都是带泥的,看到了吗?就得检查一下。”
“还要和他们聊聊行情,土豆,蒜头,辣椒,大葱,这些都是经常备货的,什么时间点便宜点,耐放,这些就多买点。”
“慢慢学,不要有压力,先把品种都认全了吧!”
听雨说完这些,就去点货去了。
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