第288章(1 / 3)
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时春晓这么想的,但开口和李老板说的还是:“李老板,这个我接手里,咱们这就来看看这怎么弄。”
李老板喜出望外。
“好,你先去忙,我把这些文件都拟出来,就可以了。”
李老板也开心。
处理完这个事情,这边的所有工作就都收尾了,他也可以启程回去了。
也许,可以带着他妈妈,到处玩玩。
趁老人家还走得动,也吃的动,多带她吃点好的。
而且,没准他们就刚好又来了这个地方呢1
到时候他可以告诉妈妈,哪里是他以前拓展下来的商业版图。
也许可以带妈妈来吃春晓做的东西,真的好吃。
他第一次吃,也觉得以前自己请的师傅真是对不起幼儿园的孩子和老师。
现在总算是有春晓做的好吃的饭菜来做弥补了。
把这交给春晓,以后也就放心了呀!
春晓走出去的时候,心情还很复杂。
柳云和左师傅看她魂不守舍的样子,也很是关心。
“李老板没说什么吧?春晓姐,他不会是要把你给炒了吧?”
柳云觉得不可能,春晓姐做的那么好,但是看她失魂落魄的样子,又怕真的有例外。
“没呢,想什么呢?只是说了一些工作安排上的事情,下个学期的,也不是坏事,咱们忙吧就!”
柳云和左师傅听她这么一说,知道没坏消息。
只是春晓不想说,也许事情还没有个说法,大家也不再说什么了。
春晓心里激动得很,这是她的了!
以后她要有自己的食堂了!
给鸡腿肉扎洞也就更用力了一些。
柳云和左师傅看她这样,知道确实没啥坏事,这下子一点也不担心了。
把鸡腿处理好了,再用蚝油,淀粉,盐和少许糖抓一下,腌一下入味。
热锅冷油,锅里放多多多葱,把葱香味给炸出来。
再把已经腌制过的鸡腿肉放进去煎。
带着浓浓的葱香味的鸡排就这样排着队出锅了。
再把这煎好了的鸡腿肉,切成一片片,就大工告成了。
时春晓把所有的一切都做好了,再把这葱油淋一点上去,香得不行。
第148章 葱香鸡排+沙姜鱿鱼煲+清炒西兰花(2)
又是一道美味又下饭的菜。
鱿鱼左师傅那边在处理。
要把鱿鱼的软骨给去了,眼睛给去了,用面粉洗去表面的粘液,还有附着在表面的脏东西。
把所有的这些都做好后,再把鱿鱼改刀,切成一片片,先用盐腌一下。
沙姜去皮拍碎,在大砂锅里先用油润一下,然后在底部铺上沙姜,稍微炒一下,铺上一层鱿鱼筒,再铺沙姜,铺鱿鱼筒,不用加水,煮开直接盖盖子。
盖子边缘撒一圈油封住。
转小火再焗个三分钟即可打开盖子,转大火把里头的水分煮干了,撒上一把香菜就可以吃了。
鱿鱼本来带咸味,而且还用盐腌制过。
咸味够了。
沙姜的香味完全融入到了鱿鱼里,比盐焗的还香,用来配饭吃一绝。
时春晓虽然还没接手这个食堂,但是现在做菜的心情和之前完全不一样。
看着这里的每一个餐具,她的心情都是:
这个以后就是我的了。
用这么大的烤箱来做东西,可真快啊!一下子就可以做家里10倍的东西出来了。
我们这么用,是不是一个月的煤气和电费也挺多的?刚刚忘记问李老板了。
时春晓觉得自己突然要面对的是一个更广阔的世界,可得把这账算一下。
做生意,不会算账,那她到时候亏大了可不行。
昨天钟晚晴可说了,他们战总监在工作上是一把好手。
行政部每年的预算都打得清清楚楚的。
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