第282章(3 / 3)

文馨确实是所有的东西一学就会，就连之前包饺子，现在擀面条也是。

时春晓之前还担心，今天和祝冬聆聊过，又觉得一切顺其自然就好。

聪明怎么了？

就是要样样都会，那才叫好呢！

做蒸面，要用油面，这样做出来的有韧劲而且润。

时春晓把做好了的碱水面先煮个30秒捞出，过冷水沥干，拌入少许油防粘。

再把其他的材料都处理一下。

虾把头和壳都去了。

瘦肉切片，然后用生抽、淀粉抓匀。

香菇是早就泡上了的，把香菇切成丁。

豆芽和生菜也都清洗好了备用。

时春晓先把面给抖散了放在盘子里，上面放虾和切好的猪肉片，还有香菇丁一起蒸。

把这都做好之后，就把锅盖盖上，焖煮个8分钟左右就可以了。

出锅淋热猪油，撒蒜蓉酥、鱼露、胡椒粉，快速拌匀，这样，一碟子香喷喷的蒸面就做好了。

再把焯过水的豆芽，还有生菜也加进去。

有荤有素，颜色搭配上好看，吃起来更好吃。

上次的猪肉丸子春晓也带了一份回来，正好现在拿出来打个快手汤。

切好的冬瓜先简单翻炒一下，炒到半软就行了，加入足量的水和猪肉丸子一起煮。

再加上冬菜和盐调味即可。

先把冬菜炒一下，这样煮出来的汤更入味。

没多一会，四碟子的蒸面和冬瓜猪肉丸汤都好了。

晚饭可以开吃啦！

“馨馨，你去楼上，叫你轩轩哥哥过来吃饭。”

馨馨在一边一直在使劲吸鼻子呢，香，这是真的香!

“好，我马上就去。”

她说完穿着拖鞋就去楼上找人了。

但是她才刚刚跑过去，还没敲门呢，这门就自己开了。

轩轩开的门。

“我听到，你的，脚步声啦！”

轩轩这么说的。

战旗这才在他身后也跟着。

轩轩的话还是说的不利索，一顿一顿的。

但是可以说话了，就是一个开心的事情。

“那行，我们快下去吧，姑姑在等我们呢！今天姑姑给我们做了好吃的哦！”

时文馨说完就去拉他的小手了。

轩轩会说话了，文文有一肚子的话想和他说。