第264章(1 / 3)

这么多人，今天还是工作日，时间不是那么充足，吃火锅是最快也最方便的了。

夏天最适合的火锅，无疑是冬瓜盅火锅了。

用冬瓜直接煮，清甜下火，味道还好。

准备好下火锅的食材就可以了。

真的是夏天吃火锅的首选。

孙奶奶听了吃的这个，立刻就乐呵呵地说，“这不是巧了吗？我前两天才从乡下带了个好大好靓的冬瓜回来，做冬瓜火锅正合适，春晓，这么你不要买，我带过去就好。”

苏小曼刚刚听了，还怕春晓的东西太重，有些菜她来买就好。

所以春晓也给她分担了一些。

这吃走地鸡，最合适的食材就是鸡肉，牛肉，猪肉丸，虾滑，鱼片，白贝，各种菌菇，莲藕，土豆，马蹄，生菜了。

……

简直就是万物都可冬瓜盅火锅。

时春晓把买菜的任务都给了苏小曼。

吃个饭，大家不吃点力气，只怕都不开心了。

饮料春晓也定了，就做椰奶喝。

都是清淡的口味。

买新鲜椰子的任务就交给战旗了。

一下子，变成了大家一起为了一顿晚餐而努力。

时春晓甚至当建了一个群。

看着大家都在群里，关系好像一下子都亲密起来了。

大家一起为了晚餐而努力，孙奶奶立刻就把她的大冬瓜给拍了上来。

那可真是，好大一个瓜啊！

都有快一米的长度了。

做火锅可用不了那么多，时春晓让孙奶奶切40厘米过来就可以了。

头的位置不能用，到时候她再改刀就好。

用冬瓜做火锅，还得平整一下底部，里面的肉也要挖掉，留出一个大口来。

然后再把外面顶部雕个花，这样更好看。

吃饭的时候，尤其是有小孩子，好看的东西总是能更加吸引小孩子。

把分工给商量好了，时春晓就准备去市场买肉了。

虾滑和猪肉丸时春晓都准备自己做。

这还是很快的。

而且自己做也更好吃。

还健康。

不做牛肉丸和鱼丸，这个确实是需要捶打，太花时间了。

时春晓准备做一个薏米，枸杞，莲子，虫草花，鸡肉，干贝做汤底的火锅。

其他的材料苏小曼家里都是有的。

所以直接买走地鸡就行了。

这鸡肉除了来做锅底，也可以拿来烫。

时春晓买了整个走地鸡，让老板把鸡架子给起出来。

鸡肉都是脱骨了的，拿来做火锅，汆一下就可以吃了。

又嫩又滑。

毕竟六个大人四个小孩，还是能吃不少的东西的。

买了鸡肉，时春晓又到牛肉摊那。

还好还有不错的雪花和五花趾。

用来烫火锅最好了。

海鲜摊上买了虾和白贝，又买了2个鲍鱼，用来打汤，汤底更加鲜美。

买了一条黑鱼，让老板把鱼肉给片出来，火锅烫鱼片最正了。

时春晓又到王姐那买了猪肉，买的是带肥的梅花肉，做猪肉丸也好，虾滑也好，都需要加点，才足够润。

王姐还调侃她：“春晓，不厚道了哈，这怎么还偷偷开小灶吃火锅也不带我呢？”

时春晓刚刚和她说了，今晚要吃冬瓜盅火锅。

“我是想叫你，但是今天人好多了，是为了商量孩子们周末表演的事情。”