第163章(1 / 2)

50分钟到了，烧鹅出炉。

杨大爷深吸了一口气，才敢把盖子给打开。

几个师傅也是第一次见老板烤烧鹅，这会倒是没了拘束，纷纷围过来，想看看老板烤了什么出来。

“哇！”

才刚刚拿出来，几个师傅就异口同声发出了感叹声。

这玻璃皮，这香气，这鹅的品相，这往下低的油……

不是吧？今天这个窑子被小老板的朋友给施了仙法了？怎么做出来的烤鹅只只都这么靓的?

杨大爷把这烤鹅给拿出来，放到了盘子里，又看了看刚刚让师傅拿出来的烤鹅，两只放一起，对比明显。

颜色就不同，他这只的颜色更鲜亮些，旁边的看着暗沉些。

而且他这只鼓鼓的，边上的看起来那玻璃皮都没那么脆的感觉。

杨大爷拿了刀来，快速把两只鹅给斩件。

“你们也都尝尝，看看哪个好吃。”

老板都开口了，几个师傅哪有不从的道理。

明眼人都看的出来老板烤得好吃啊！

大家纷纷朝着那一盘子伸出了手去。

真是没想到，老板还有这样的绝活。

杨大爷倒是心情有些忐忑，看着是不错，但是，他也不知道为什么，还是怕。

不是怕店里的烧鹅不能做得更好吃些，没法有更多的顾客。

而是怕春晓能做出来的味道，他拿了春晓的方子，也无法复刻出这肖似他亡妻手中的美味来。

那他不知道，这样的美味除了春晓，以后他还能在哪里吃到？他自己手里可以做出来的味道，到底是无法传承下来了吗？

杨大爷闭上了眼睛，像等待审判一样，等着师傅们的反馈。

他甚至都没勇气吃一口。

就在这时，几个师傅都爆发出了惊叹生。

“哇靠，好吃诶，老板，你这么厉害的，这烧鹅做得那么好吃。”

师傅说这话的时候还有点含糊，嘴里的东西都还没吞下的。

“老板，你这做得，比早上那个姑娘也没差多少啊，不是，难道是这口窑好，所以才做出来的好吃？可是我昨天也用的那个啊，没感觉有什么地方不同的啊！”

“老板，你把这个教给我们吧，我们肯定签保密协议，这不会外传出去的，再说我们也不会腌制啊，也没你这么好的鹅呀，咱们店的生意指定更上一层楼！”

师傅很是激动，饭店里一道菜流水线一样操作，有时候也是为了防止师傅学会了，就出去自己干了，甚至还拿着自己的招牌菜和饭店打起擂台来了。

几个师傅都这么说，杨大爷的眼睛也亮了起来，也终于有勇气吃自己烤的鹅了。

只是刚刚进了口，品尝了一下，杨大爷就知道错不了。

是这个味。

他看火的功夫还没那么到家，所以有些地方没做得那么好，尤其是皮，也就没那么脆，但是改进一下，后面肯定会越来越好的。

做出来了，他想了二十年的味道，终于做出来了。

——

“好，谢谢婶婶阿姨啦，帮我看了那么久的车，我们这就走了哈，有空来我们家吃饭哈！”

王姐热情地和那条街上摆摊的大家告别，这才带着春晓往回走。

一开始来的三轮车上空荡荡的，也就坐了春晓一个人，现在满满当当，这重量自然不可同日而语。

春晓看着就想说自己这么跑回去也是可以的。

她穿得舒适轻便，这路也没那么长，也就跑个十来分钟的光景，没想王姐立刻就把她按住了。

“看不起我呢是吧？我平时载着一头猪，可比你和这些加起来重多了，还不是轻轻松松拿捏。”

“坐好了，咱们出发，等下，我还要带你飞起来呢！”

王姐这么说，春晓再说啥可就不礼貌了，她大大方方坐上去，“那行，王姐，你要是累了就和我说……”

她话还没说完呢，王姐直接就蹬起来了。

累了？不存在的。

等到了刚刚他们来时上坡的位置，王姐开心地呼喊了一声：“坐好了，咱们这就起飞啦！”

俗话说，上山容易下山难。

但是骑车，无论是单车还是三轮车，最爽的时候就是下坡的是脏。

刚刚去的路上爬坡可吃力呢，春晓都想下来推王姐一把了，但是这会，跟着王姐一起这么滑溜下去，王姐还得时不时地按一下手刹，手动控制一下这速度。

不然，就这车这么滑下去，重力作用下，这车得直接飙起来了。

就这么时不时地刹一下的，他们这么滑下去，也很是爽快，春晓不由得都把手放在了嘴边，做成了一个简易喇叭，大声呐喊了起来：“啊啊啊啊！”