第174章(1 / 3)

他试着做龙园胜雪。

一遍一遍。

失败了，重来。再失败，再重来。

他那时候趴在茶室门口偷看，从来没见过父亲那个样子。

“看来是陆家那边有动静了。”陆茗收回思绪微微点头，“陈老该是来询问的。”

“嗯，所以你更要先将身子养好。”

“好。”

第二天下午，顾宅的茶室里，三个人坐成一排。

陆茗和顾老坐在老位置，面前摆着一盏刚泡好的龙井。

而陈老说是来蹭饭，看看陆茗。

却一进门就拉着顾老下了三盘棋，输了两盘赢了一盘，脸上倒不见恼。

这会儿棋也不下了，并排坐在茶案对面，盯着眼前的屏幕。

屏幕上是某音的直播间。

距离直播开始，还有一分钟。

直播间的人数已经破了三百万。

弹幕刷得人眼晕。

【还有一分钟！】

【龙园胜雪龙园胜雪龙园胜雪！】

【有没有懂茶的来说说，这茶到底多牛】

【宋代贡茶里最顶级的，你说多牛】

【每斤四万钱，换算到现在得多少钱？】

【反正你喝不起】

【别吵了，开始了开始了！】

下午三点整。

直播间画面一闪，陆芷馨的脸出现在镜头里。

“大家好，我是陆芷馨。”

“欢迎来到我的直播间。我复原的，是现今已经失传的宋代贡茶的巅峰之作……龙园胜雪。”

陆茗端起茶盏，抿了一口。

屏幕上，陆芷馨已经开始介绍。

她从历史讲起，从郑可简讲到宋徽宗，从宣和二年讲到靖康之变。

引经据典，娓娓道来。

“《宣和北苑贡茶录》记载，龙园胜雪的创制，是宋代贡茶史上的巅峰。它所用的原料，叫‘银丝水芽’。”

她拿起一片茶芽，对着镜头展示。

那茶芽细如针毫，在灯光下泛着莹白的光。

“从最好的熟芽中，剔取最中间的那一缕心。”

【银丝水芽？！这名字太好听了】

【她手里那个真的是茶芽？细成那样？】

【这得多少芽才能做一饼啊】

陆茗端着茶盏的手，微微顿了一下。

屏幕上，陆芷馨已经开始演示制茶了。

镜头切换到制茶工坊。

她站在蒸锅前，开始第一步，蒸茶。

接着还演示了小榨、大榨，一遍一遍地榨去茶汁。

榨茶之后是研茶。

这是龙园胜雪最关键的步骤。

要把榨过的茶芽加水研磨，研成茶膏。

不是随便研几下就行。

陆芷馨对着镜头说：“这一步叫‘十六水’。古籍记载，龙园胜雪要经过十六道水磨，才能把茶的苦涩味彻底去掉。”

画面里，工坊师傅将茶泥放进石臼，加了一次水，研磨片刻，倒掉水，再加新水，如此反复。

茶已经凉了。