第148章(3 / 3)
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那是The Leafies的官方参赛指南,厚厚一沓,全英文印刷。
老人英文不太好,时不时掏出手机查词,查完了又摇头,显然没看明白。
杨婉从过道那边探过头来:“陈老,我帮您看?”
“不用不用,”陈老摆摆手,“你这丫头已经够忙的了。”
杨婉也不客气,直接伸手把手册拿过去,翻了几页,用大白话给他们讲:“这个比赛,就是把所有茶样编上号,评委不知道谁是谁家的,只管喝茶打分。白茶归白茶,绿茶归绿茶,分门别类地比。评委有十几个,都是英国茶行业的顶尖人物。”
陆茗听着,点了点头。
杨婉继续说:“评判标准有好几项。干茶的样子和香气,泡开之后的叶子,茶汤的颜色,茶汤的香气,还有喝起来的味道和回味。除了这些,他们还会看茶叶是怎么种的、怎么加工的,是不是环保、可持续。”
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