第50章(2 / 2)

他自己则拉着林亿，两人提着菜篮子一起出门去胡同口的集市上买菜了。

古陌胡同这个集市虽说不大，不过各式东西倒是齐全。

集市上有饼店、肉铺、鱼摊和摆满各式各样蔬菜瓜果的菜摊，因这会马上就是做晚食的时间了，所以出来买菜的人还不少。

顾云看着菜摊上的菜都还算新鲜，价格也就比在镇上贵了一两文，便挑着买了些，看见有推着车卖豆腐的还买了一大块。

路过肉铺割了两斤上好的猪五花，一个大肘子和几个鸡腿。肉铺旁边就是一个卖鱼的摊子，顾云又挑了几条活蹦乱跳的鲫鱼，让小贩杀好，准备回去炖个汤。

这几天大伙都辛苦了，也该喝点鱼汤好好补补，又看见摊子上有不少收拾出来混在一起的鱼泡、鱼白、鱼籽和鱼肠，便跟老板商量着全要了。

这些东西本就没人吃，收摊的时候也都会扔掉，此刻小贩看有人愿意花钱买，自是乐意，收了十个铜板便都给了顾云。

两人买完菜，又去了趟杂货铺买了不少家里缺的调料，看见旁边货架上还摆着不少酒，便又买了两壶竹叶青。全部东西买完，两人手里拿的满满当当回了家。

贺景一听到门口的脚步声便迎了出来，又喊了石头过来，两人接过顾云和林亿手中的东西帮着送到了灶房。

贺景帮着顾云把东西都归置好，问道：“这么多菜要处理，我帮你吧。”

灶房本就不大，占三个人还不够挤的，顾云嫌他碍事，摆了摆手道：“这里有我和亿哥儿就行，你去歇着吧，陪爹说说话。”

贺景看顾云用不着自己，这才出了灶房。

第74章 人菜又爱喝

灶房的水缸贺景已经仔细洗刷过，还打满了水。顾云和林亿便先把要用的食材全部清洗了一遍。

凉菜顾云用买的青瓜拌了个自己带过来的腐竹。

把买来的鸡腿加姜片焯熟后取出过一下凉水，然后把鸡腿撕开，倒入调好的料汁，一盘凉拌手撕鸡就做好了。西红柿则切块，撒上些白糖做了个凉拌西红柿。

用切好的五花肉配着蒜苗和辣椒做了个回锅肉。那一堆鱼杂仔细清洗干净，焯了一遍水，用辣椒爆炒了个辣炒鱼杂，这道菜想必吃起来很是下酒。

素菜则用剩下的豆腐配着小白菜做了个白菜烧豆腐，还有豇豆烧茄子，又炒了个蒜蓉绿苋菜，至于汤则是顾云一早就熬上的鲫鱼豆腐汤。

菜都是顾云炒的，林亿在旁边负责给他打下手。

顾云动作利落，一边炒一边给林亿讲做这道菜的重点，林亿也是听的一脸认真。