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第24章 二道门
“送货耽搁了一会儿。”
大步走进，杨伦跟贺长青招呼一声，直接去了收银台点餐，拿菜。
半开放的后厨前设了张长条折叠桌，摆着一排手写菜牌，插在小菜的青花瓮里，和牌匾如出一辙的字迹。
贺长青看着杨伦缴费拿了收条，端了满满一盘小菜拼盘回来。
前厅就一个服务员点菜结账，后厨人也不多，就一个，围着围裙，带着半透明的卫生帽，背对就餐区，正单手掂起双耳炒锅焦油炝炒。
白围裙下穿了个黑色短袖，健硕的胳膊肌肉随着颠锅依次起伏。
杨伦问道：“下午不用上班？”
冲杨伦一撇嘴，贺长青有些沮丧。
“专门给你的请的假。以为能跟你去热血一把，把昨天那人收拾了，结果你是带我来吃饭的。”
杨伦又一次感觉贺长青真是蔫儿坏，心里头精着。他把筷子勺子拢到一边儿，把桌角放的小篮儿拽过来，开始剥蒜。
“真吃饭。这儿卤子正宗。”
可他选的时间不早不晚，不像是专门来吃饭的。贺长青不着急点破，只是等待。
没一会儿，端上来两碗面。
脸大的碗，碗口儿小碗肚子阔。
刚上桌的时候香气让油包着，下一筷子，稍一搅，浮头一层油膜破开，面的香味就飘起来往鼻子里钻，浓郁的鸡油香味儿。下的是手擀面条，鲜油鸡汤卤，粗略计数食材有鸡蛋、鲜笋片、鸡肉、黑木耳、香菇、虾仁、黄花菜，还有其他碎小需要仔细看。汤卤颜色透明澄亮却质地浓稠，难分难舍挂在面条上，全部的鲜味一气儿都送进嘴，味道厚而不杂。
香气勾得贺长青挑起一筷子面呼呼吹，难得大口吸溜。
这时候有人跟杨伦搭话。
“你家小孩儿？”
“朋友。”
满耳朵都是自己的嗦面的吸溜声，这两句话完全落地上了贺长青才有空抬头看一眼。
问这话的，送餐的，都是刚在后厨炒菜的厨子。刚刚搁下碗人压根没走，站着打量了一会儿，抽来一张椅子，在桌儿第三头坐下了。
坐到近处以后贺长青更意识到男人的高和壮，和杨伦不相上下。
杨伦介绍：“这是严二爷。”
爷？
男人气势逼人，但卖相撑死四十。寸头，五角脸，墨色浓烈的剑眉压着一双眼神儿含笑的豹眼，正打量贺长青。
严二从伸胳膊从隔壁墙根底下的塑料筐里抽出一瓶绿玻璃瓶汽水，在桌沿磕开了递给贺长青。
桐钢老厂的旧牌子，换个时髦馆子都见不着。
“严津。”他自我介绍。
店里有客，后厨重新顶上一个矮个儿的厨师继续走菜。严津掏出一包和杨伦一样的软包花彩黄鹤楼，磕出来给杨伦和贺长青散烟。
贺长青不抽烟，杨伦接来一支，掏出火机给严津点烟。
点烟这事儿若是平辈，丢过去火机或者自个儿点才是常态。但一个点，一个接，娴熟自然，像是有千百次了。
严津吐出一口烟，蓝灰的烟雾立刻被风扇吹出的风搅碎。
“三牛，这些年了，头一回在我堂里吃。”
他叫的像是贺长青没听过的乳名儿，贺长青放缓了吃面速度，竖起耳朵听。
杨伦夹着烟，似是答非所问：“馋嫂子的卤了，带朋友来尝尝。”
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