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凉菜有拌黄瓜、油炸花生米、皮蛋拌豆腐和凉粉，都很简单，但对嗜酒的客人们来说，有了这几个菜，就能坐下来，边喝边聊边等热菜了。
他们喝的酒也不是什么名贵的酒，就是自己家里烧的玉米酒。酒液清澈，闻起来不冲，有粮食的甘甜与微涩，又因为封存了一年，喝起来也绵软醇厚，只有一点点辣。但其实度数很高，能有五十度左右。
几位医生坐在桌边，还有点儿拘谨，对着冷盘也不动筷子，方知便张罗着给大家倒酒，活跃气氛、寻找话题，边吃边聊天。
胡医生脑袋里转过一圈弯来，对着方知道：“所以，您是莫医生的同学，也是任老板的朋友。然后莫医生和任老板，又因为医援的事认识了。世界真小啊！”
她说得一半对、一半不对。方知不敢说，任驰宇道：“对。很巧。”
“怪不得，”胡医生说，“任老板对莫医生特别亲切，原来是还有这一层熟人关系呢。”
王医生道：“有吗？任老板不是对大家都很照顾吗？”
胡医生想了想，说：“上回莫医生在夜市捞的金鱼，任老板还带回去帮他养呢。”
任驰宇勉强地解释道：“顺手的事。你们要是早点说，我也可以养你们捞到的鱼。”
方知看任老板一本正经地胡说八道，给自己找补的样子，忍笑忍得快疯了。
张医生扯开话题，问：“那几条鱼现在怎么样了？”
任驰宇如实道：“养鱼不就是三天一换水，七天一换鱼吗？带回去没几天就死了。莫医生没问这事，我还没说呢，你们先别告诉他。”
“别告诉我什么？”莫澄秋正好把汤和菜端过来，听到后半句话，随口问道。
方知大笑道：“哈哈哈哈哈，没事，哈哈哈哈哈。”
莫澄秋异样地看了他一眼，觉得他疯了。他没空深究，转身忙去了。
其他人也笑了，但没方知笑得那么神经。任驰宇在桌子底下踢了方知一脚，方知才收敛一点，道：“哈哈，平时工作压力太大了，今天特别高兴哈哈哈哈哈哈哈哈……”
菜一道接着一道上来，猪血汤、肝腰合炒、辣椒炒猪心、酸菜炒肉……
还有一道“红生”，新鲜的猪里脊剁碎后加入水腌菜，盖上厚厚一层香菜，再加山花椒、煳辣椒、油辣椒等佐料，据说是很鲜嫩爽口的。但这可是生的猪肉，就算看一眼，本科必修课程——寄生虫学的各种重点知识就从他们脑中快速闪过，实在是超过了他们的接受范围。莫澄秋把菜端到桌边，大家连连摇头摆手，于是他又端走，给别的桌去了。
为了方便收拾，菜都装在一次性的盘子和碗里。农村土灶上烧的菜卖相一般，有的甚至黑乎乎的，但吃起来就知道可香可下饭了。
一桌人都只是克制地动了动筷子，尝了尝味道，等着莫医生一起吃饭。
这边的特色是烤肉，因此热菜也就几道，莫医生忙完一圈回去，发现他们都眼巴巴地等他开饭，连忙道：“快吃吧，菜都要冷了。”
这些菜倒是没有机会变冷，你一筷我一筷地，变冷之前就被光盘了。
烧烤架上的火烧肉也都熟了。火烧肉是一大块肉放在碳上烤，烤完后切成薄片，码在盘子里，每桌派人去取。肉皮被烧得焦黄，又硬又脆，下面的肉却很鲜嫩多汁。肥肉糯、瘦肉嫩，肉皮脆，混在一起嚼，越嚼越香。
烤肉的架子上，还烤着西红柿和青椒。捡两个烤得软软的，放进一个碗里捣碎，红的绿的混在一起，就是酸酸辣辣的烧椒酱。不论是配着肉吃，还是拌在米饭上，都是一绝。
莫澄秋今天是躲不过喝酒的，只能尽量在喝酒前吃点儿东西垫垫。大家轮番互相敬酒，莫澄秋看到任驰宇拿着茶杯，就问：“任老板不喝吗？”
任驰宇道：“我开车来的。”
莫澄秋道：“任老板也喝点吧，一会儿我给你叫代驾回去。”
方知刚才就劝过任驰宇了，没劝动，此时立即怂恿道：“莫医生都发话了，任老板你给不给面子啊？”
任驰宇心想方知这人真烦，坦然道：“行啊，那我听莫医生的。”
方知给任驰宇倒了酒，笑眯眯道：“来来来，我们俩一起敬敬在座各位医生，为所有人的健康——干杯——”
作者有话说：
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第85章
莫澄秋陪朋友们喝了一会儿，就被两位表弟叫走了。方知和景川、景岳也算熟人，跟着他们一块儿去别桌聊天了。
中途，莫澄秋又被舅舅揽着肩膀带走，去和很多许久未见的亲戚长辈们打招呼，免不了又要碰杯喝酒。
等莫澄秋终于回到原来的桌子边时，午饭已经快告一段落，大家自觉地帮忙把脏的一次性餐具装进垃圾袋。
下午的时候，一波人清洗锅碗瓢盆、蔬菜瓜果，为晚饭做准备；一波人张罗着打牌；一波人围着烤架，烤点花生、橘子、棉花糖之类的零食，吃着玩儿；一波人继续喝酒。
苞谷酒入口绵软，后劲十足。莫澄秋用手支着额头，看似安静地在桌边稍坐，其实已经走了有一会儿了，迷迷糊糊似梦似醒的，听得见周围热热闹闹，但听不清他们具体在说什么。
方知也喝得不少，没轻没重地拍了拍他的背，问道：“莫莫，下午打牌吗？还是打麻将？听你的！”
莫澄秋一惊，身体失去平衡晃了一下，没撑住桌子。任驰宇坐他旁边，一边和别人说话，一边顺手扶住他的手臂，给了他一个支点，莫澄秋这才没摔到地上。
任驰宇松开他的胳膊，但没立刻收手，而是把掌心贴到他的背上，顺着脊椎轻轻抚了抚。莫澄秋刚才那一瞬加速的心跳就随着他的动作缓了下来。
方知看他差点把莫澄秋拍趴下了，也很紧张，问：“你没事吧？是不是喝多了？有哪里不舒服吗？”
莫澄秋摇头，道：“嗯，没事。我下午得睡一觉，你们玩吧。”
他上楼睡觉去了，几位医生难得到山上玩，看什么都挺新奇，想在村寨里随便走走逛逛，方知拉着任驰宇，到处找人打牌，最后成功组成了局。
坐下来打了半小时牌，景川过来找方知，问：“方知哥，你看到我表哥了吗？”
方知道：“他回房间睡觉了，怎么了？”
景岳道：“哦，有个嬢嬢带了一个什么检查报告过来，想找表哥看看。”
但这事儿也不急，没必要打扰人家睡觉。
景岳站在方知身后，看他们打了会儿牌。所谓“观棋不语真君子”，看牌也是这个道理，看牌的人和打牌的人想法不一样，忍不住就要指点一二，做不成“君子”。
方知打错了两张牌，被景岳指出来，感觉牌技受到质疑，很没面子。他脸色没变，但话少了，显然不太高兴了，任驰宇正好也不想打牌了，趁麻将机洗牌的时候，起身把位置让出来，对景岳道：“你来打。”
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