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他先炒咸肉，再加入青菜，炒得软和些了，加一点水，煮沸后倒入年糕片，很快煮软了，分到两个碗里。
江南地区的年糕吃起来和云南的饵块很像，可做法不同、味道也不同。青菜煮年糕很清淡、很鲜甜，作为大年初一的早餐，有“年年高”的意思。
炸春卷也是江南那边的春节风俗，皮薄酥脆，里面是白菜肉丝馅的，很鲜很水嫩。春卷被炸得颜色金黄，形状也像金条，码在盘子里赏心悦目，寓意很好。
吃早饭时，莫澄秋接到表弟黄景岳的电话。
黄景岳问：“哥，新年好。昨晚你没回家？”
莫澄秋“啊”了一声，解释道：“晚上山路不好开，我就住了一晚。”
在朋友家玩得晚了，凑活着睡一觉也挺正常，黄景岳道：“哦。我爸妈他们先带阿婆回老家准备明天杀猪的东西了，我和我哥一会儿也回去帮忙。哥，你直接把我车开去老家那边吧。”
莫澄秋应道：“好。”
杀猪饭不仅仅是杀死一头猪，弄熟了分着吃那么简单，舅舅他们起码请了十桌人来吃饭，得准备许多副菜、凉菜和油盐酱醋等调料，还要在屋外垒一个灶台、砍烧火的柴火、准备烤肉的木炭和工具、杯盘碗筷、酒水饮料……
这些事情准备起来繁琐得要命，但大家都乐在其中。当天，许多关系亲近的亲戚邻居也会早早地赶来他们家，主动提供帮助。勤劳的人们不会将这种忙碌当作负担，反而觉得是一种喜悦、一种馈赠。
虽然外婆和舅舅、舅妈完全没给莫澄秋安排事情，但他也不好意思什么都不做，享受清闲。因此吃完早饭，就从任驰宇家走了。
任驰宇想帮他把车开下山，再叫个车、或者步行回山上。
莫澄秋却认为没有这个必要。他既然能在天黑的时候把车开上山，自然能在天亮的时候开车下山。
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