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“哎——走过路过不要错过哟!天儿这么冷,快过来喝一碗驱寒暖身的紫苏姜汤吧,辛甜温润,齿颊留香。要是想来点淡口的,咱还有麦门冬熟水,清香悠远,回甘自然。再搭上一碗热腾腾的豆粉元子,甜在嘴里,暖在心上,这个冬天都不怕冷哟!”
林青禾不是头一回听到宋茜茸摆摊时的吆喝,可每回听到,心头都会一震。宋茜茸平日话不多,但做生意时口齿伶俐,声音脆爽,宛如秋冬树上那明艳的茱萸果。
“小娘子,来三份豆粉元子。”
宋茜茸闻声抬头,见说话的是一个衙役,不由微微一笑,从木盆中抓了一大把元子丢进滚水中。
“官爷辛苦,天这么冷还在外当值。”她边说着,边用竹铲轻轻推动元子,防止粘锅。待元子一个个浮上水面,她又多煮了两分钟,才捞起盛入备好糖水的竹筒中。
衙役面无表情地问:“多钱?”
宋茜茸笑吟吟地说:“官爷说哪里话,您肯尝一口是儿之幸。只管拿去,不够再来添。”
衙役这才露出个笑,提着竹筒走了。
豆粉元子甜甜的,在这样寒冷的清晨,吃上一碗,浑身暖和。围在她摊前的人不少,有个妇人打趣:“小娘子,旁边这位是你家郎君吧?”
宋茜茸笑着应道:“是呢,阿婶眼力真好。”
妇人笑得合不拢嘴:“一看便知,他直勾勾盯着你瞧呢。”
旁边的人都笑起来,林青禾耳根微热,不敢再去瞧宋茜茸。
倒也有人来问猎物价格,野兔雉鸡这些不愁卖,獐和羊暂时还无人问津。林青禾打算整只卖,因而问的人多,要的人没有。
獐肉难得,市价三百文。羊肉也不便宜,这会儿已经涨到九十八文。一般人割一斤半斤尝尝鲜已属不易,整只那真吃不起。
林青禾也不急,市集上无人买,他还可拉着去郑宅问问高管事,或者去富户区或酒楼后厨问问。
县城那么大,爱吃野味又不差钱的大有人在。据说府城有人专门养獐鹿供给酒楼食肆,县城不少富户还专门去吃呢。
这时,一个身着粗麻裋褐的汉子踱步而来,在摊位前停下,目光落在獐子上,不发一言。
林青禾热情招呼:“客官您看,这头獐子在山上时还活蹦乱跳,只是路上奔波,没了精神头。但现宰现杀定然极新鲜。”
见人始终不开口,林青禾继续说:“您看,这是只大獐,差不多三十斤。这会儿肉质最好,獐皮还能做双靴子。”
管事仔细打量没什么动静的獐子,若不是见它肚皮起伏,还真以为没气儿了。得知要二百文一斤,他摇头:“贵了。獐肉才三百文,这东西宰杀下来,二十斤肉都没有。”
“客官,杀下来肉虽不足二十斤,但皮子、血、下水都有用。獐肉难得,寻常轻易吃不到不是?”林青禾自始至终都笑呵呵的,并无一丝不耐烦。
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